Kako bi rastopljeni sir?

Otopljene sir, kuhani kod kuće, bez sumnje će vas osvojiti u zasićenoj blagog okusa. Priprema tijesta rastopljenog sira neće uzeti puno vremena, a rezultat ugodno će vas iznenaditi.

1

Kako bi sjedinjen sir?

Sljedeći sastojci će biti potrebna za pripremu domaćeg fused sira:

• sir - 500 g;
• mlijeka - 100 ml;
• kremasti ulje - 100 g;
• soda - 0,5 hl .;
• sol, šećer za ukus,
• Češnjak ili kumin, paprika, zelje se može dodati po volji.

Kuhanje:

• Sir je pomaknut u posudu i pažljivo premazati grumen grudica.
• Mi dodati sir soda vikend i miješati do homogene konzistencije.
• Dodamo mlijeko u skute smjesu i miješati temeljito.
• Mi smo stavili dobivenu smjesu na vatru, povremeno miješajući. Nakon što se smjesa počne topiti, kupovine homogeni izgled, te bi trebao dodati sol, začini, maslac.
• Kada se smjesa dobiva pašteta izgled, možete sigurno ukloniti smjesu s fused sira.
• Mi ukrasiti vruće spojena sir u spremnicima, neka se ohladi i staviti u hladnjak, čvrsto zatvaranje pokrova.

Nakon 1,5-2 sata vožnje sir u hladnjaku, moguće je da ga upotrijebite. Također, okus topljenog sira može biti raznolik dodavanjem u njemu sitno sjeckani pršut, buoyhenine, salame, itd Rastopljeni sir, kuhani kod kuće, može se čuvati u hladnjaku do 7 dana.

Hraniti rastopljeni sir na blagdanskog stola, to može biti pre-zamrznuti, a zatim izrezati na kocke. Kocke od sira su presavijeni i ukrašena zelenilom.

2

Kako kuhati rastopljeni sir s gljivama i zelenila?

Za pripremu rastopljeni sir s gljivama i zelje, trebat će nam:

• sir - 500 g;
• jaja - 2 kom .;
• kiselo vrhnje - 2-3 žlice .;
• soda - 1 žličica;
• Šampinjoni - 200 g;
• sol;
• mljeveni papar;
• peršin;
• biljno ulje.

Kuhanje:

• Očistite Šampinjoni iz kože, izrezati tanke ploče.
• Zagrijte tavu, prelijte biljno ulje.
• Pour narezane gljive, sol i papar na okus u posudu. Pržiti gljive potreban za zlatne boje.
• Petruška se ispere s vodom i usitniti fino.
• U kontejner mix sir, jaja, soli i sode.
• Dodajte kiselo vrhnje i dobro promiješajte.

• Prekidamo dobivenu masu uz pomoć blendera. To je neophodno kako bi se bez grudica lijevo.
• Ulijte vodu u posebnu posudu i dovesti vodu na čir.
• Kapacitet s nastalom smjesom staviti na vodenoj kupelji i kuhajte 15-20 minuta.
• U procesu kuhanja, masa će steći homogenu konzistenciju.
• Mi ukloniti nastalu masu od vatre i dodati pečene gljive i narezane zelene.
• Mi smo temeljito miješati i razgrađuju u kontejnerima. Priprema, ugodan tek!

3

Kako kuhati čokolade krem \u200b\u200bsir?

Kod kuće, možete kuhati čokolada združeni sir, koji neće ostaviti ravnodušnim najviše strastveni sladokusac. Za pripremu čokolade krem \u200b\u200bsir, trebat će nam sljedeće sastojke:

• sir - 500 g;
• jaja -2 kom .;
• Šećer - 100 g;
• kakao u prahu - 2 žlice .;
• soda - 1 žličica;
• kremasti ulje - 100 g;
• prstohvat soli.

Kuhanje:

• Kremasta izrezati ulje na komade i staviti u kostur.
• Mi smo stavili lonac na vatri, rastopiti kremasti ulje.
• Dodamo jaja u rastopljeni ulje, šećer, sol i dobro promiješajte.
• Dodamo svježi sir u dobivenu smjesu, pomiješajte.

• Uz pomoć izlupati, miješati smjesu dobivenu razbijanje sve kvržice.
• Mi smo stavili kacigu na vatru, redovito promiješati dok se sir ne otopi.
• Dodajte kakao prah i dio sode.
• Mi smo stavili lonac na vatru i temeljito miješa klin.
• Nakon što je masa stekla homogeni izgled, izvadite iz peći.
• Cool, lomimo u spremnicima, weerly blizu i staviti u hladnjak. Nekoliko sati kasnije, može se koristiti čokoladni krem \u200b\u200bsir.

Pripremite združeni sir kod kuće neće biti teško ako se pridržavaju gore navedenih savjeta. Eksperimentirati s okusima rastopljenog sira, dodajući svoje omiljene začine, začina, proizvode.