Matice su skladište vitamina i minerala, hranjiv proizvod i samo izvrsna poslastica. Ali sve ovo bogatstvo nije tako lako doći, jer ga je priroda pouzdano sakrila za tvrdi i snažan oklop. Reći ćemo vam kako se lako nositi s ovim drvenim larsom s tajnim i dobiti cijele brojeve, prekrasne matice.
1
Najjednostavnije i poznanstvo mnogih dječjeg načina da se kernel je slomiti školjku pješice ili nogom stolice. I dalje možete staviti maticu između vrata i dovratnika i polako prekrivati \u200b\u200bvrata. Ali ove metode nisu baš dobra: nećete izračunati moć - dobit ćete blagajnik iz ljuske i kernela, a još uvijek možete oštetiti cipele, stolicu i vrata i ometati petlje na sve.
2
Mali čekić je da trebate. Postavite maticu na ploču s zarezom za pričvršćivanje fetusa. Polako udarite školjku sa svih strana da biste napukli na nekoliko mjesta, a zatim ga samo uklonite. Mnogi ljudi ne mogu odmah izračunati snagu utjecaja, ali nakon nekoliko pristupa projektilu, sve je u potpunosti uspostavljeno. Svježe i damping orašasti plodovi su mnogo lošiji podijeljeni, tako da su poželjni da se osuše u pećnici. Zagrijte ga do 200 ° C i stavite voće 5-20 minuta u njoj. Što je veći matica i debljina ljuske, to će biti potrebno više vremena. Zatim uklonite matice, ohladite i nastavite na posao.
3
Za greben oraha u velikom broju kod kuće često se koristi konvencionalna boca šampanjca. Stavite orah na vrat boce s oštrim vrhom dolje i pogodite voćni čekić. Preporučljivo je doći u središte tako da čekić ne sklizne na bocu. U pravilu, ljusci se dijeli u nekoliko latica i lakše uklonite kernel. Povucite particije, au rukama ćete imati prekrasnu polovicu - takozvani leptir.
4
Nema čekića? Nema problema! Uzmite trajni nož ili jednostavan nož za konzerviranje. Umetnite rubove u malu tkaninu na vrhu matice između dva krila i provjerite razdvajanje ljuske u dvije polovice. Zatim uzmite kernel, lagano svuku s istim rubom noža. Ova metoda ima dva nedostatka: nož se netaknuto može ubrizgati, a matice često dolaze samo s komadima. Za više sigurnosti, još je bolje koristiti poseban metalni šiljak za uklanjanje oraha. I kako bi dobili cijele orašaste plodove, ispunite voću za kipuće vode i ostavite 5-15 minuta. Kao rezultat ljuske i particija se omekša, a sama jezgra se neće promijeniti.
5
Nakon namakanja u vodi, neke vrste oraha mogu se četkati bez čvora. Na primjer, bademovska ljuska nakon opekline kipuće vode je lako ukloniti golim rukama. Želite li brzo očistiti veliki broj cedrovih oraha, pistacija, badema ili lješnjaka? Nakon toplinske obrade smjestite ih u vrećicu za tkivu ili plastičnu vrećicu i okrenite kotrljanje, a zatim samo odaberite sredinu.
6
Ako ste vrlo često minirana delikatnost od njihovog oklopa, industrijski šetači će biti u mogućnosti da ga olakšavaju vaš rad. Sada na prodaju njihove ogromne količine: postoji univerzalna i izoštrena za specifični promjer fetusa. Nekolicina se, međutim, nose s najmanjim orasima - Cedar. Ali ovdje će doći do prihoda običnog lančanog ventila.
Pročišćeni orasi pogoršavaju mnogo brže od svog kolega u prirodnom oklopu, pa čak iu procesu skladištenja koji gube dio vitamina. Stoga, bolji orašasti plodovi odmah prije uporabe. Ako želite imati malu opskrbu pročišćena, onda ih morate pohraniti u tamno zatvorenom spremniku u hladnoj sobi ili hladnjaku.
0
1777
