آنها شروع به جمع آوری حتی در ابتدای تابستان و آغاز پاییز. آنها حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی هستند که تأثیر مثبتی بر سلامت دارند و خطر ابتلا به بیماری های ویروسی را کاهش می دهند. از سفر، غذاهای مختلفی را می توان در هر دو میز روزمره و جشن قرار داد. خرد سرخ شده حتی محبوب تر از سایر ظروف است که می تواند از این قارچ خوشمزه تهیه شود. آنها سرخ شده با سبزیجات، کرم ترش، کرم و سایر مواد مختلف هستند. همه آنها به طور کامل این قارچ را تکمیل می کنند و حتی خوشمزه تر می شوند. قبل از خوردن هر قارچ، بسیار مهم است که آنها را به درستی پردازش و آماده شدن برای پخت و پز.
چگونه می توان سرخ کردن را آماده کرد
اگر از قارچ تازه استفاده می کنید، قبل از قارچ های داغ، شما باید با آب سرد شستشو دهید و سپس به طور کامل از طریق آنها بروید. توجه ویژه باید به حذف آلاینده های مختلف پرداخت شود. پس از اینکه با دقت به قارچ رفتید، باید چندین ساعت آنها را در آب سرد شور قرار دهید. اگر می خواهید، می توانید ظرف چند دقیقه در آب جوش جوش دهید. پس از آن، شما باید خشک شوید.
اگر از من یخ زده استفاده می کنید، قبل از سوزاندن آنها نیازی به رسیدگی به آنها ندارید.
سرخ شده سرخ شده با خامه ترش
با خامه ترش، نام بسیار آبدار و کاملا با بسیاری از عنوان ها ترکیب شده است. در این فرم، آنها می توانند در یخچال و فریزر حدود یک یا دو روز ذخیره شوند.
برای پخت و پز مورد نیاز است:
- 600-700 گرم رفت.
- پیاز 1 کامپیوتر.
- خامه ترش 200 گرم
- نمک و فلفل به طعم و مزه (شما می توانید از هر ادویه های دیگری که دوست دارید استفاده کنید).
- روغن سرخ کردن سبزیجات.
ترتیب دهی:
- پیاز را تمیز و برش دهید.
- روغن گیاهی را در یک ظرف پخت و پز کنید و پیاز را تا رنگ طلایی سرخ کنید. پیاز باید از پخت پخت استفاده شود، روغن را برای سرخ کردن ترک کرد.
- آماده شده توسط تکان دادن در تابه و آنها را در یک آتش قوی سرخ کنید. پس از آنها به آب، شما باید آتش را کاهش دهید، آنها را با یک درب ببندید و برای 8 تا 10 دقیقه خاموش کنید.
- ما آب را بریزیم و به مدت 10 تا 15 دقیقه شستشو می دهیم. اگر می خواهید، می توانید روغن گیاهی را اضافه کنید. در طول پخت و پز، نمک و فلفل را اضافه کنید.
- پیاز پخته شده را به پخت پخت اضافه کنید و آنها را برای 2-3 دقیقه دیگر سرخ کنید.
- کرم ترش را به قارچ و پیاز اضافه کنید و اجازه دهید آنها حدود 5 دقیقه طول بکشد.
WOW پخته شده را می توان با هم توسط سیب زمینی، برنج، یونان و دیگر ظروف جانبی خدمت کرد.
چیزی که با سیب زمینی سرخ شده است
قارچ ها با سیب زمینی یکی از محبوب ترین غذاها برای بسیاری از مردم هستند. اگر سرخ کردن با قارچ ها، آنها به دلیل این واقعیت که آب در طول سرخ کردن تشخیص داده می شود، هنوز معطر بیشتری دارند. علاوه بر این، در ترکیب با ادویه های مختلف، آنها سیب زمینی را نه تنها عطر، بلکه همچنین دوست ندارند.
برای پخت و پز مورد نیاز است:
- loom 1 کیلوگرم
- پیاز 1-2 PCS.
- سیب زمینی 700-800 گرم.
- نمک و فلفل به طعم و مزه (شما می توانید از هر ادویه های دیگری که دوست دارید استفاده کنید).
- روغن سرخ کردن سبزیجات.
ترتیب دهی:
- پیاز را تمیز کنید و آن را با نیمی از حلقه ها بریزید. باید 3-5 دقیقه روغن گیاهی را سرخ کنید. در طول این زمان، کمان باید نرم شود و تبدیل به یک رنگ کمی طلایی شود.
- آماده، اضافه کردن به لوکا و آنها را برای 10-15 دقیقه سرخ کنید. در طول این مدت، تمام رطوبت غیر ضروری باید تبخیر شود. مهم است که با یک کمان بدون بسته شدن آنها با یک درب، سرخ شود. بنابراین رطوبت بسیار سریعتر تبخیر خواهد شد.
- سیب زمینی تمیز و برش آن کاه. سپس آن را بشویید و آن را با یک دستمال مرطوب یا دستمال مرطوب خشک کنید.
- سیب زمینی را به قارچ اضافه کنید. نمک و فلفل را به طعم اضافه کنید. انگشت آنها نیاز به مدت 20 دقیقه برای آمادگی کامل است.
سبزیجات کاملا مناسب برای کلاه های سرخ شده با سیب زمینی است. به عنوان مثال، خیار تازه یا ترشی.
تمام دستور العمل های فوق به شما این امکان را می دهد که پودرهای خوشمزه و معطر را تهیه کنید. آنها کاملا با انواع دستبند و تنقلات ترکیب شده اند. این ظروف را حتی بیشتر از مهمانان در هر میز می گیرد.