ماکارونی با پنیر - یک ظرف مورد علاقه در بسیاری از خانواده ها. این را می توان به عنوان یک شام ترسناک آماده کرد و ناهار جشن را تزئین کرد. ما در این مقاله به شما خواهد گفت که چگونه برای تهیه یک غذای سنتی ایتالیایی بدون مشکل.
دستور العمل های کلاسیک غذاهای غنی
هنوز مطمئن شوید که چه به طبخ؟ سپس مطمئن شوید که به استفاده از دستور ما برای ماکارونی با پنیر ملایم باشد. این ظرف خواهد شد و حتی کودکان را دوست دارم. برای این که شاهکار آشپزی از اولین بار، توجه ویژه ای به کیفیت ماکارونی، به عنوان خوانده شده ترکیب محصول. باید کاملا طبیعی باشد.
مواد مورد نیاز:
- پنه Makarona (یک نمایش از لوله) - 0.5 کیلوگرم؛
- پنیر جامد ( "هلند") - 200 گرم؛
- روغن کرمی - 50 گرم؛
- سس مایونز (جدول) - 2 قاشق غذاخوری؛
- پیاز (اندازه متوسط) - 1 کامپیوتر؛
- سبز خرد شده - برای دکوراسیون؛
- نمک طبخ - به طعم و مزه.
از مواد کمکی شما یک فویل آشپزی نیاز دارند.
- 1 گام - جوشاندن آب، اضافه کردن نمک و تولید ماکارونی، تکان دهنده به طور منظم (به طوری که محصولات نمی چسبد)؛
- 2 گام - جوش پنا به آمادگی (زمان دقیق ماکارونی است بر روی بسته نشان)؛
- 3 مرحله - اضافه کردن روغن خامه به ماکارونی پخته، پوشش با درب و مخلوط منظمی (لازم نیست به محصولات خیط و پیت کردن)؛
- 4 گام - یک ورق پخت با لایه های مختلف فویل آشپزی و پخش کردن نیمه ماکارونی، دقت توزیع آنها از طریق ظروف؛
- 5 گام - پیاز تمیز و ریز برش، مخلوط با سس مایونز؛
- 6 گام - با یک قاشق غذاخوری و یا سیلیکون تیغه بیل سخاوتمندانه روان پاستا،
- 7 گام - پخش کردن پنیر رنده شده در بالا و آن را پوشش با بخش دیگری از پنه؛
- 8 گام - ما این روش را تکرار های روانکاری سس مایونز، نم نم با پنیر؛
- 9 گام - ظروف مقاوم در برابر حرارت بستن فویل و ارسال به مدت 25 دقیقه در فر. در 180 درجه؛
- 10 گام - آماده ساخته شده است ماکارونی خارج از فر، فویل کند 10 دقیقه دیگر را ندارد.
خام و معطر سبز تزئین ظرف.
پاستا با پنیر "میان وعده عالی"
چنین ظرف یک تور را در یک میز جشن ایجاد می کند. اسنک حتی کسانی را که از ماکارونی شک و تردید دارند، دوست خواهند داشت.
مواد مورد نیاز:
- پاستا (به شکل Seashells بزرگ) - 15 عدد.؛
- پنیر Suluguni - 300 گرم؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
- پنیر جامد ("روسی" یا "هلندی") - 150 گرم؛
- پیاز سبز - یک بسته بندی کوچک.
از آنجا که Suluguni دارای طعم شور است، سپس اضافه کردن ادویه های اضافی به صورت جداگانه توصیه می شود، بر اساس ترجیحات شما.
- 1 گام - پوسته پوسته، با توجه به دستورالعمل های مشخص شده در بسته؛
- 2 گام - شستشو خوب در حال اجرا آب سرد (تماشای فشار آب بیش از حد قوی است، به طوری که نه به دست آوردن یکپارچگی محصول)؛
- 3 مرحله - ما به پخت پختن پخت، یک تخم مرغ مرغ به ضرب و شتم با یک پلاگین و اضافه کردن به پنیر، مخلوط به طور کامل (اگر شما مخلوط کن، شما می توانید توده را تا یک دولت همگن ضرب و شتم)؛
- 4 مرحله - برای شروع مخلوط پنیر هر پوسته، بر روی یک ورق پخت قرار دهید، روغن را روغن کنید؛
- 5 مرحله - پنیر جامد در یک ریز کوچک، با پاستا پر شده است؛
- 6 گام - آماده شدن در کوره در دمای 170 درجه 25 دقیقه؛
- 7 مرحله - پیاز سبز ریز ریز ریز کردن و تزئین یک ظرف آماده شده است.
ماکارونی تنبل
اگر زمان ایجاد یک شاهکار آشپزی خیلی زیاد نیست، شما می توانید از دستور العمل "تنبل" استفاده کنید.
مواد مورد نیاز:
- پاستا پروانه - 300 گرم؛
- پنیر جامد - 150 گرم؛
- روغن کرمی - 100 گرم؛
- آب جوش - 200 میلی لیتر.
پاستا تنبل در یک ظرف پخت و پز با پوشش غیر چوب آماده می شود.
- 1 مرحله - روغن را در حمام آب ذوب کنید و آن را به پان بکشید؛
- 2 مرحله - اضافه کردن پاستا و به صورت ریتمیک (اجازه ندهید که محصولات سوزانده شوند)؛
- 3 مرحله - به محض اینکه "پروانه ها" شروع به تغییر رنگ می کنند (زرد تر می شود)، آنها را با آب جوش ریخت (آب باید 2 سانتی متر را پوشش دهد)؛
- 4 مرحله - ادویه جات ترشی جات به طعم و مزه، به طور منظم تداخل؛
- 5 مرحله - هنگامی که آب به نیمه راه فشار داده می شود (پاستا بالایی بدون مایع خواهد بود)، پنیر رنده شده را در Medium Grater اضافه کنید.
- 6 مرحله - ما پان را با یک درب بسته و 5 دقیقه مقاومت می کنیم.
ظرف توصیه می شود بلافاصله پس از آماده سازی آن استفاده شود.
اگر شما از شماره گیری های اضافی استفاده می کنید، توصیه می کنیم از ماکارونی از ارقام گندم جامد و پنیر بز استفاده کنید. در مورد عرضه سس و سبزیجات قرمز به ماکاران آماده شده با پنیر فراموش نکنید.
0
366
