Forshmak از شاه ماهی - دستور العمل کلاسیک

Forshmak یک ظرف سنتی یهودیان پخته شده از گوشت و یا ماهی قطعه قطعه شده است. همچنین شیر، خامه ترش، سس مایونز، سبزیجات، تخم مرغ و سایر محصولات اضافه کنید. Forshmak از شاه ماهی نیز سیب، کره و نان سفید اضافه کنید. قبل از آن برای آماده سازی چنین ظرف، شاه ماهی از پایین ترین کیفیت استفاده شده است، در حال حاضر آن است که بر اساس شاه ماهی معمولی آماده شده است.به اشتراک گذاشتن دستور العمل برای تهیه Formmak با شاه ماهی.

1

Forshmak با شاه ماهی: دستور العمل یهودی کلاسیک

محصولات برای پخت و پز

1. شاه ماهی مجموع (با یا بدون) 2/3 عدد.
2. سیب زمینی تازه 3-4 عدد.
3. تعظیم 2-3 عدد. (بسته به اندازه)
4. مرغ تخم مرغ بزرگ 3 عدد.
5. نمک فلفل
6. تازه سبزها
7. کره طبیعی
8. اپل شیرین شیرین 1 کامپیوتر.
9. آب لیمو

گام به گام دستور

1. برای شروع، بررسی ماهی ها را به مغز است. اگر آن را بیش از حد شور، سپس آن را نگه دارید در آب به مدت 2-3 ساعت است.
2. تمیز کردن ماهی از سر، باله، استخوان، و غیره سپس شما نیاز به ادامه به ماهی برش. به یاد داشته باشید که با توجه به کلاسیک، یک شاه ماهی نباید چسبناک، بنابراین بهتر است به استفاده از چاقو برای برش.
3. قرار دادن شاه ماهی با یک چاقوی تیز در مکعب کوچک است.
4. تخم مرغ جوش و سیب زمینی در آب جوش. تخم مرغ ترجیحا پیچ جوش.
5. ذوب خامه کمی و روغن نباتی در ماهی تابه. در نتیجه، تمام پایین ماهی تابه باید به طور مساوی با مخلوط چند روغن پوشیده شده است.
6. تمیز کردن پیاز و خرد کردن آن ریز. سرخ پیاز خرد شده در روغن است.
7. تمیز کردن سیب از پوست و دانه. Stit به نحو آن را در یک پنجره اهنی بزرگ است. سپس سیب زمینی از پوست، و تخم مرغ از پوسته تمیز می کند. حرکت از روی یک شبکه اهنی بزرگ است.
8. نگاهی به یک مخزن عمیق و مخلوط تخم مرغ را در آن، شاه ماهی، سیب زمینی و پیاز بو داده. خورد و فلفل مخلوط. سپس کمی آب لیمو اضافه کنید و همه چیز را دوباره مخلوط کنید.
9. Melko به سختی به سختی و تزئین ظرف پخته شده است.

2

Forshmak از شاه ماهی با توجه به دستور العمل های کلاسیک شوروی

محصولات برای پخت و پز

1. شاه ماهی طیف 1 کامپیوتر.
2. نان سفید خشک 100-150
3. کره طبیعی
4. گرم چربی شیر
5. نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات به سلیقه
6. مرغ تخم مرغ بزرگ 2 عدد.
7. سیب ترش شیرین و ترش 1 کامپیوتر.

گام به گام دنباله ای از اعمال

1. پر نان سفید با شیر و به او اجازه دهید چلپ چلوپ.
2. جوشاندن تخم مرغ در آب است. سنجاب های جداگانه از زرده. یکی از نیاز های سفید برای غذاهای دکوراسیون ترک کنند.
3. شاه ماهی پاک از سر، کارآموزی، باله و استخوان، و همچنین به عنوان فیلم. آن را در تکه های کوچک.
4. تمیز کردن سیب از پوست و دانه. برش آن با تکه های با اندازه متوسط.
5. تمیز کردن پیاز و کاهش آن. سپس پیاز را در روغن سرخ خامه گرم. تعظیم سرخ شده در روغن پخته شده باید سرد ساخته شده و تنها پس از آن شما می توانید برای پخت و پز استفاده کنید.
6. پرش سیب از طریق چرخ گوشت، شاه ماهی، نان پاشش رنگ سفید، تخم مرغ و پیاز سرخ شده در روغن خامه. سونگ و فلفل، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات اگر شما می خواهید.
7. اضافه کردن کمی کرم کره ذوب شده را به غذا و خوب مخلوط کنید.
8. Sattail در اهنی خوب از سنجاب تخم مرغ باقی مانده و نم نم به آنها Forshmak از شاه ماهی.

Forshmak ممکن است نه تنها یک میان وعده، بلکه غذای اصلی از جدول. می توان آن را با سیب زمینی یا قارچ پخته خدمت کرده است. اگر شما استفاده از Forshmak از شاه ماهی به عنوان یک میان وعده، سپس آن را با نان سیاه و سفید و یا خامه ترش (مایونز) اعمال می شود.