Tbilisi ensalada es una de las ensaladas de Georgia más deliciosos. Está enriquecido con hortalizas y verduras saludables. Los bebés de esta Salat añade la carne de vacuno. El fuerte se sumará chile. Así que resulta que el refrigerador de la cocina de estilo georgiano. En nuestro artículo, vamos a considerar la receta clásica ensalada de Tiflis.
Para la preparación de la ensalada en una receta clásica, se necesita:
- Los frijoles rojos enlatados - 1 Banco
- cuchillas de la carne de vaca - 300 g
- Cebollas rojas - 1 PC.
- Pimienta roja búlgara - 1 PC.
- Chile Pepper - 1 PC.
- Pimienta búlgara naranja - 1 PC.
- Ajo - 2 dientes
- Kinza - 1 haz
- Parsley - 10 g
- Nueces - 30 g
- Vinagre
- Sal, pimienta, Hmeli-Sunneli
- Aceite vegetal
secuencia de cocción:
- carne de vacuno de lavado bajo una gran cantidad de agua corriente, hervir y enfriar
- Enjuague los frijoles con la ayuda de un colador y espera hasta que los tallos de agua. Traducirse en un recipiente hondo
- Cebolla limpia, cortar por la mitad de los anillos y enviar a los frijoles. Espolvorear con vinagre y dar pie a 5-7 minutos.
- Todos los tipos de pimienta limpias de las semillas y cortar en una paja fina, añadir a una ensalada
- tajada de carne de vaca a lo largo de fibras o cubos y enviar a ingredientes picados
- Nueces limpio y se fríen en una sartén caliente, lubricado con aceite vegetal, dentro de los 5 minutos. Triturar con un mortero, añadir a la ensalada
- Lavadora, kinse seca, el perejil y trituración ajo, Enviar a ingredientes ya preparados
- Llene la ensalada con aceite vegetal, agregue los condimentos y mezclar suavemente. Dejar que romper 40 min.
Este brillante, hermoso, ensalada y fácil de cocinar va a decorar su mesa de fiesta y sin duda complacer a sus invitados. Su picante será un excelente punto culminante de su fiesta.
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