Wachteleier - Nutzen und Schaden, wie man es nimmt

Viele wissen über die Vorteile der Wachteleier. Aber darüber, wie dieses nützliche Produkt zu nehmen, sowie die Gefahren der Wachteleier, nicht jeder kennt.

Quail - das ist ein kleiner Vogel ist, ist bekannt, kleine Eier zu Krapinka zum Tragen. Eier sind wirklich klein. Wenn Sie mit Huhn vergleichen, dann sind sie etwa 5-mal weniger. Das Gewicht von einem Ei ist etwa 10-12 g, und das Gewicht des Hühnereis irgendwo im Bereich von 50 bis 60 g.

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Wachteleier. Nutzen

Die Hauptsache ist, dass Sie sofort darauf achten müssen, ist, dass Wachteleier nie Salmonellen haben, weil die Körpertemperatur des Vogels ist höher als 40 Grad, und bei einer solchen Temperatur von Mikroorganismen nicht überleben. Das bedeutet folgendes: Wachteleier ohne Ängste in Rohform verwendet werden. Hinzu kommt, dass die Geflügelfarmen nicht brauchen Antibiotika und andere Medikamente zu verwenden, Epidemien zu verhindern. Daher kann dieses Produkt umweltfreundlich angesehen werden.

Wenn Wachteleier zur Wärmebehandlung unterzogen werden, verringert sich der Teil der nützlichen Substanzen. Daher ist dieses Produkt am besten in roh verwendet.

Die Vorteile der Wachteleier:

• in nur ein Ei enthält, quailing DAYTIME norm des Cholesterins, sowie Protein, Vitamine K, E, D, A, Gruppe B, wichtige Spurenelemente: Magnesium, Mangan, Eisen, Phosphor, Kalium;
• niedrige Kalorien und einen hohen Nährwert hilft Uhrgewicht. Nützliche Eier und diejenigen, die übergewichtig, übergewichtige Menschen leiden. Am Tag können Sie 2 Eier essen;
• die Zusammensetzung von Wachteleiern ist auch Folsäure, Proteine, ungesättigte Fette - es auf die Gesundheit und Schönheit jeder Frau, die eine positive Wirkung hat;
• dieses Produkt ist für Männer nützlich, denn wenn man 2-3 Eier jeden Tag erhalten, können Sie männliche Stärke erhöhen, ohne zu synthetischen Drogen zurückgreifen;
• für Kinder sind Eier ein unverzichtbares Produkt, da es sich um eine Quelle von Vitaminen und Spurenelementen handelt. Wachteleier helfen, die geistige Fähigkeit aufrechtzuerhalten, Gedächtnis zu entwickeln, Kraft zu geben. Am Tag des Kindes unter 6 Jahren können Sie 1-2 Eiern und einen Schüler - 2 oder sogar 3 Stück geben.;
• eier werden auf therapeutische Zwecke angewendet, um den Zustand bei Krankheiten zu verbessern: Erkrankungen des Magens und des Darms, der Dysbakteriose unter der EXACERBATION und der chronischen Form, mit Eisenmangel, nachdem er kalten und viralen Erkrankungen während der Vergiftung, Nervenüberarbeitung, allergische Reaktionen übertragen wird. Besonders nützliche Eier des Wachtels für schwangere und stillende Frauen.

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Wachteleier. Schaden

Wie jedes Produkt können die Eier der Wachtel den menschlichen Körper schädigen, wenn sie im Übermaß verwendet werden.

Bevor Sie ein rohes Ei trinken oder gekocht essen, müssen Sie das Ablaufdatum des Produkts sowie die Speicherregeln kennen. Es ist notwendig, Eier im Kühlschrank zu lagern, was verhindert, dass die Temperatur höher ist als +10 Grad. Haltbarkeit - 3 Monate. Wenn das Temperaturregime nicht respektiert ist, können die Eier innerhalb einer Woche aufbewahrt werden, und dann ist es wünschenswert, sie zu kochen.

Der Schaden der Wachteleier:

• menschen mit chronischen Lebererkrankungen, Diabetes und Atherosklerose größer als 5 Stück. Ein Tag kann nicht gegessen werden;
• menschenallergien müssen ein Produkt mit äußerster Vorsicht verwenden.
• menschen mit Galle-Krankheit sowie für diese Menschen, deren Organismus von dem Protein schlecht aufgenommen wird, essen Wachteleier auch äußerst vorsichtig.

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Wachteleier. Wie benutzt man

Kinder unter 3 Jahren, Sie können 1, maximal 2 Eier pro Tag und nicht mehr als 1-2 Mal pro Woche geben.

Kinder des jüngeren Schulalters (bis zu 10 Jahre) können 2-3 Eier pro Tag, Highschool-Studenten - (von 10 bis 15 Jahren) - 4 und sogar 5 Eier pro Tag erhalten. Erwachsene dürfen auch 5-6 PCs essen. (Alter bis zu 50 Jahre), und die Menschen über 50 Jahre müssen die Anzahl der Tagesnormen reduzieren und 4 Eier pro Tag essen.

Um den Vorteil zu fühlen und zu verbessern, müssen Eier täglich 2 Wochen lang genutzt werden, dann nehmen Sie eine monatliche Pause.

Eier werden mit Roh, etwa 30 Minuten vor Beginn der Hauptmahlzeit aufgenommen. Eier können mit Milch, Wasser und sogar Saft angetrieben werden. Aber Tee ist verboten.

Wenn das Kind kein rohes Ei trinken kann, dann braucht es, um es in Essen zu essen: Zu Brei, Kartoffelkartoffelkartoffelkartoffeln oder Suppe fügen. Die Temperatur der fertigen Schüssel sollte nicht zu hoch sein, da sonst die nützlichen Eigenschaften von Wachteleiern sehr reduziert werden.

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