Wählen Sie einen duftenden, saftigen und Honiggeschmack Geschmack ist eine kleine Kunst. Es gibt jedoch viele Tricks des richtigen Kaufs von Melonen. Sie helfen, eine gute Wahl zu treffen und diese göttliche Frucht vollständig zu genießen. Über dasselbe Unterscheidungsmerkmale sind reife Melone und werden diskutiert.
So wählen Sie eine Melon-Tipps aus - Tipps
Der Geschmack von Melonen betrifft ursprünglich seine Sortenfunktionen. Wichtig sind jedoch die Kultivierungsbedingungen, die Einführung von Nitratverunreinigungen und der Methode des Transports dieser Früchte.
Kauf einer Melone, müssen Sie solche Nuancen berücksichtigen:
- Der Duft ist ein Dina-Reifesindikator. Wenn er sanft ist, süß, mit Anhängern von Ananas oder Birnen - ist alles in Ordnung. Kräutergeruch oder vollständiger Aromaangel ist jedoch ein Zeichen der Unreife.
- Ton beim Klopfen - wenn mit einem Schock taub gehört, ist ein monotoner Ton - die Frucht hat bereits geschlafen. Wenn es ein Ringklopfen gibt, ist die Melone unreif.
- Die Dichte der Schale - in der Mitte der Melone muss auf die Berührung elastisch sein, und in der Nähe des Schwanzes, im Gegenteil, weich und militant, wenn er drückt. Auch in reifen Melone kann die obere Schicht der Schale leicht kratzen.
- Der "Schwanz" des Fötus - in reifem Melone ist es trocken und leicht entfernt, und es hat grün und frisch. Es lohnt sich auch, den Zustand der gegenüberliegenden Seite der Melone - "Nase" zu überprüfen. Wenn, wenn er gedrückt wird, fehlt der Finger innen - die Früchte fiel hoffnungslos, wenn es zu fest ist - die Melone ist immer noch grün.
- Netz auf der Schale - es sollte mit einem Strohfarbe trocken sein. Wenn das Muster grün ist - die Frucht ist besser, um zu verschieben. Die Intensität und Dichte der Bewohner wirkt sich nicht auf den Geschmack aus.
Wie kann man eine Melone auswählen - was soll aufmerksam sein?
- Melone ist besser, nur auf dem Markt oder im Laden zu kaufen. Wenn die Früchte auf der Straße in der Nähe der Straßen gehandelt haben, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass sie gesundheitsgefährdend sind. Tatsache ist, dass Melonen die Abgase und andere Verunreinigungen schnell aus der äußeren Umgebung absorbieren.
- In der Umsetzung fließen Sie laut Gount nicht Melonen mit Beschädigungen durch Schale, Dellen oder Anzeichen von Buchten aus. Sogar ein kleiner Scratch dient als Eingang für alle Arten von Bakterien: von Formpilz bis zum Darmstab. Aus demselben Grund sollten Sie keine Schnittinstanzen kaufen.
- Bei der Kontaktaufnahme mit der Haut sollten sich keine öligen Spuren an den Fingern befinden. Überschüssiger Glanz und ein mutiger Kugel auf einer Melone zeigen die Verarbeitung von Fötuswachsen zur langfristigen Erhaltung an.
- Melone sollte nicht schmutzig oder sehr nass sein. Dies stört den normalen Gasaustausch des Fötus mit der äußeren Umgebung und kann an der Pulpe einen unangenehmen wässrigen Geschmack verursachen.
- Die erste saisonale Ernte von Melonen wird in der Regel von Düngemitteln stark verarbeitet. Das Vorhandensein von Nitraten, Harnstoff und anderen Chemikalien zeigt eine Vielzahl von Residenzen in der Zellstoff, Hohlsamen und einem schwach freiliegenden Melonduft an.
- Schwarze kleinere Flecken auf der Schale sprechen von der Niederlage des Fötus von Anthrakaz, während, ob es Dellen auf der Melone gibt, dann haben Toxine bereits begonnen, in den Zellstoff hergestellt zu werden. Es gibt keine solchen Melonen.
Wenn Sie beim Kauf einer Melone auf solche einfachen Details achten, werden Sie definitiv das köstlichste und duftende Früchte kaufen.