Jak vařit špagety

Jak vařit špagety

Co může být jednodušší než vaření spaghetti pack? Hrnkové těstoviny do vroucí vody, znuděné a mohou být zabaveny. Jako praxe ukazuje, připravit špagety pro všechna pravidla tak, že těstoviny nejsou nalepení a zničené dobře, není to snadné. Jak najít zlatý střed a jak vařit špagety, naučit se později.



1
Tradiční způsob vaření špagety

Jak vařit těstoviny. Tipy zkušených kuchařů:

  • Požadavky na vaření: Mělo by to být široká prostorná pánev se stejným dnem.
  • Podíl kapalin a těstovin: 1 litr vody bude zapotřebí 100 g špaget. Pokud jde o sůl, je nutné ji přidat do vody před rezervací hlavního produktu. Počet soli - od 10 g.
  • Čekáme na vařící vodu, přidáme sůl moře nebo jídelní místnosti, mix. Ve vroucí vodě položila těstoviny blokovány. Záložka - Fan.
  • Cook Spaghetti, pravidelně míchání. Aby určitě těstoviny můžete do vody přidat trochu olivového oleje do vody.
  • Víko během vaření Spaghetti není uzavřena.
  • Pokud jde o čas vaření špagety - přečtěte si pozorně informace uvedené na obalu.
  • Nenechte si ujít nejvyšší bod: těstoviny je důležité odstranit z desky trochu unsung - "al Dente".
  • Špagety není umylé! Voda musí sloučit a rychle hodit těstoviny na cedníku. Všechno, můžete doplnit máslo špagety a sloužit ke stolu.
  • Mytí studené vody je povoleno, pokud se používá pouze špagety pro přípravu studených občerstvení.
  • Deska pro krmení - hluboká, lehce namontovaná. Špagety se stanoví na snímku, omáčka se přidává shora.
  • Pro 1 osobu trvá 100 g špaget. Pokud potřebujete krmit rodinu 3 lidí, musí být počet hlavního výrobku násoben 3, ukazuje 300 g a 3 litrů vody.



2
Jak vařit špagety tak, že těstoviny se nedrží

Co musíte udělat, aby se spaghetti správně:

  • během vaření přidejte rostlinný olej do vody (lepší než olivy) v množství 1 lžíce;
  • neumožňují makaronin držet na stěnách a dně pánve, takže je třeba pravidelně mix těstovin;
  • Špagety není promyje;
  • po vaření, těstoviny třeba se opřít o cedníku, který by měl stát na pánvi. Musíte se intenzivně třepe cedníku několikrát. To bude trvat delší kapaliny.

3
Co když špagety vyčnívá?

Jak zachránit hotového výrobku:

  • v případě, že těstoviny sloučeny, znamená to, že jste nečekali, až se voda vaří;
  • v tomto případě je třeba, aby se pokusili rozdělit těstoviny s lžící, přidejte rostlinný olej a vařte;
  • Špagety, jakmile klín, okamžitě držet pohromadě, takže je třeba položit těstoviny pomocí ventilátoru ve ventilátoru. Je-li tento okamžik minul, pak je třeba, aby se pokusili rozdělit lžičku nebo vidličku s lepkavé hroudy. V případě neúspěchu - vyhodit;
  • aktualizovaný potřeby těstoviny dobře opláchnout, odstranění veškeré vody, přidá rostlinný olej, míchat, smažit na pánvi s přidáním malého množství oleje.

4
Jak jíst špagety

Byla-li těstoviny svařovány všemi pravidly, s největší pravděpodobností pokusy k zachycení unikající macaronin z desky budou marné. V Itálii existuje těstoviny na vidličku, zachycovat rty na jednu věc a tahem do sebe. Pomáhá zachytit část špaget na je zástrčka potřebuje lžící. V jedné ruce držte zástrčku, na druhé straně - lžíci. Špagety ochlazuje na zástrčce zavěšení - uříznout.

Jíst špagety z hlubokého desky, pak se ukáže, že zase několik macaronin na zástrčce. Nepokoušejte se vítr až 10 špagety.

Pokud nosíte těstoviny na plug - to není pro vás, zkuste jednoduše řezané vidlici v špagety desku a mít tu správnou část.

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít