Pravděpodobně každá hosteska čelila skutečnosti, že jeden a stejný koláč byl získán různými způsoby. Může existovat mnoho důvodů: není dodržování proporcí, rysy trouby, produkty různých výrobců a druhý. Ale hlavní problém během pečení je chytit čas, kdy je dort připraven. Pokud se neobtěžuje, bude chutnat jako žvýkačka nebo obecně kapky těsta a namísto načechraných koláčů se vypnou keksiki.. A pokud redistribuujete, pak jsou k dispozici sušenky na Velikonocích. V tomto článku budeme hovořit o tom, kdy a jak správně zkontrolovat připravenost pečení, bez kulinářských ztrát.
Co lze zkontrolovat připravenost?
Připravenost Můžete zkontrolovat s různými objekty a každá milenka má své vlastní tajemství. Nejoblíbenější je zápas, párátko nebo špejle pro kebab. Nejpohodlnější je špejle, je to tenké a dlouhé, takže můžete zkontrolovat připravenost po celé výšce Scetic. Jedná se o subjekty, které jsou vždy po ruce. Někdy můžete zkontrolovat dotek horní kůry (klobouky). Můžete si koupit speciální jehly pro test, budou užitečné nejen při přípravě dortů. A šek sám závisí pouze na samotném těstě.
Jak zkontrolovat připravenost scény?
Velmi často je recept označen v jedné době vaření a ve skutečnosti to trvá úplně jinak, takže byste měli věnovat pozornost těmto pravidlům:
Velmi často je recept označen v jedné době vaření a ve skutečnosti to trvá úplně jinak, takže byste měli věnovat pozornost těmto pravidlům:
- Pečení by mělo zapadnout a získat zlatý odstín v troubě.
- Vezmeme si párátko nebo zápas, pak to je po ruce, a my děláme malou punkci, můžete v postýlce pečení.
- Suchý předmět mluví o připravenosti, pokud se těsto uvízne, pak culich je syrový.
- Pokud je koláč surový, vložte tiskárnu, teplota je lepší se měnit, aby se zabránilo splacení. Pokud skončí, pak se dostaneme z trouby a zdobíme. Čerstvé pečení by mělo být načechraný a má spoustu "vzduchových bublin".
Charakteristické nuance
Vzhledem k tomu, že zvažuje, že Kulich se připravuje na širokou škálu receptů, lze jej zkontrolovat jinak.
- Kvasinkové těsto, který je mazán vajíčkem, získává červenat a ostrou krustou.
- Pudink koláč se stane velmi objemným a lehce prasklým. Bude existovat krásná pevná kůra a při poklepání bude charakteristický zvuk prázdnoty.
- Puff pečivo má vlastnosti lnu, také získává zlatý odstín a na vzhled vzduchu, plic a suché.
- Palrie a měkkost říká, že je nutné zvýšit teplotu.
- Je-li písčitý dort, pak by neměl být rudý, dost, aby změnil malý odstín. Převedené pečivo budou pevné a připomínky "cihel".
- Sólová funkce pečení - drobivá, takže zkontrolujte velikonoční culustrberry nebo keksiki. Je to nutné párátko, lehce se dotkl testu, ne-li propíchnut, znamená to, že je připraven.
- Sušenky se stává nádherným a objemovým, zkontroluje kostra, pokud je po propíchnutí suchý a snadno vyjde, pak je produkt připraven.
- Tvarohový dort v malém požáru. Když uprostřed testu už není kapalina, pak je to první znamení, že pečení bude brzy otvor. Můžete zkontrolovat, zda můžete zhubnout, pokud se formulář drží, znamená to, že teplota v troubě přidá tak, aby se koláč rozřezal. Zlatá rudá barva mluví o připravenosti.
Hlavním pravidlem úspěšného produktu slavnostního Velikonočního stolu je pozornost. Když budete následovat pečení, vše bude schopno následovat, a pokud dodržujete recept, ale i nadále se zapojit do pěti dalších věcí, je nepravděpodobné, že by vše půjde podle plánu. Krok za krokem pokyny a poradenství, jak zkontrolovat dort do připravenosti bude užitečný nejen při pečení velikonočních produktů.
0
697
