Jak vařit mladé brambory

Jak vařit mladé brambory

Mladé brambory je zdrojem dobré vitamínu C. Obsahuje také draslík, která je nezbytná pro zlepšení mozek. Také, draslík přispívá ke snížení tělesné otoky. Brambory jsou sezónní zeleniny, což znamená, že se objeví na stole jednu sezónu za rok. Má příjemnou jemnou chuť, tenká kůže, snadno cleales. Bramborový kůry je vhodný ve vařené formě. Dobré brambory by měly být čerstvé, bez stopy hniloby, zušlechťování, nemoci. Zelenina mohou být různé velikosti. Nenechte odmítají kupovat malé mladé brambory. Není třeba vyčistit, můžete snadno vařit v troubě nebo jen vařit a podáváme s greeny, masa.



1
Jak vyrobit mladé brambory se sádlem v troubě

  • Pro tento pokrm budete potřebovat brambory střední nebo velké velikosti. Množství musí být vypočtena se zaměřením na výši opozice, na nichž budou rozloženy.
  • Potato je řez na plátky, ale ne až do konce. Během vaření bude odvíjet krásně.
  • Mezi bramborové plátky, malé kousky jemně nakrájenou basy jsou vloženy. Pokud je to žádoucí, Salo je položena společně s bramborami před přípravou.
  • Fólie je rozdělena do pohodlných kousků postačuje k dokončení několika brambor v každém kusu.
  • V troubě se zahřívá po dobu 5 minut. Plech myje a suší.
  • Brambory v fólie je stanoven na studeném plechu na pečení.
  • Doba vaření je až 40 minut, v závislosti na ohni.
  • Pravidelně je třeba získat a kontrolovat měkkost.
  • Po uvaření, plech lehce dostane z trouby.
  • Bramborové rozvíjí, stanovenými na deskách. Poskytovat lepší služby s nakrájenou zeleninou: rajče, zelená cibule, ředkvičky, okurky. Můžete posypeme jemně nasekanou koprem nebo petrželkou.



2
Jak vařit malé mladé brambory

Pokud se objevily malé velikosti brambor, může být také použito v potravinách. To se neliší nic z toho většího. Vařené nebo připravené v troubě. Vzhledem k tomu, že je malá, doba vaření je vhodně snížena.

Vařené malé brambory

  • Voda zaplavena v pánvi, položila velký oheň.
  • Když se voda vaří, musíte házet čisté celé brambory o stejné velikosti.
  • Doba vaření po dobu 15 minut s kontrolou vidlice. Připravená vařená zelenina je snadno propíchnuta.
  • Kůže je vyčištěna nebo doleva, je to docela jedlé.
  • Podáváme s greeny nebo jednoduše s plátky zeleniny, naplněné zakysanou smetanou, rostlinný olej.

Malé malé brambory v troubě

  • Trouba se připraví předem (zahřívá se za 5 minut).
  • Tvar pro pečení při vysokých teplotách je mazán rostlinným olejem.
  • Čisté sušené brambory spolu s pokožkou jsou stanoveny na tvaru.
  • Shora může být podveden kořením a solí (khmeli-Sunnels, parmazán, bazalka).
  • Bakeing čas je asi 30-40 minut na středním požáru.
  • Můžete sloužit s strouhaným pevným sýrem nebo mozzarellou, jemně nasekanou zelení, salát, vařená řepa se zakysanou smetanou.

3
Jak vařit mladé brambory v troubě

Pokud na ruku není žádná sala, žádné maso pro tankování, pak brambory jsou jednoduše řezány na plátky. A tak pečeme v troubě.

  • Mladé brambory se mytí, slupka neodstraňuje. Řez brambor na stejné plátky. Jeden brambor, v závislosti na velikosti, může sdílet na několik malých částí. Čím menší plátky, tím rychleji se připraví. Ale příliš tenké plátky mohou rychle zaschnout.
  • Trouba se zahřeje po dobu 5 minut.
  • Plátky brambor v plechu jsou stanoveny na plechu.
  • Oheň je vybrán médium, aby nedávaly brambory, aby se suché.
  • Po dobu 5-10 minut až do konce můžete každému bramborovému máslu smarovat pro lepší vůni.
  • Konečným výsledkem je ruddy, měkká zelenina.
  • Ochucený strouhaným česnekem, voňavými kořením. Toto jídlo slouží například, guláš houby (žampiony, ústřice) s narozeným cibulkou.

Mladé brambory jsou velmi běžným produktem. Jedná se o nezávislé jídlo a v některých receptech se přidává do jiných složek (vejce salát, vinaigrette, olivier, masový salát s hráškem). Vzhledem k obsahu užitečných prvků je to nejprve na stole. Mladí brambory jíst téměř s čímkoliv. Je také vhodné vzít to se mnou na výlety ve formě brambor v uniformách, pyré.

 

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít