Mintai na polštáři zeleniny, pečené v alobalu - velmi chutné, užitečné a snadno vařit jídlo. Ryby se získá šťavnaté, voňavé a doslova taje v ústech, a to bude nutné pro vaření ne více než půl hodiny. Pro tento recept můžete použít obě filé a celou kostru.
Složky:
- mintai (filet nebo kostra);
- mrkev 1 ks;
- cibule - 1 hlavy;
- sůl - špetka;
- Černý pepř podle chuti;
- kopr - několik větvičky.
Mintai Stodita sůl a pepř ze všech stran. V břiše si můžete dát pobočky kopru. Tím se získá další vůni s hotového pokrmu. Používáte-li filé, pak zamknout kopr na vrcholu zeleniny. Dát rybu na zelenině. 
Zabalit ryby fólií zeleninou s hustou válcem nebo obálky. Můžete použít několik vrstev. All šťávy při vaření by měla zůstat uvnitř. 
Podáváme zdobení zelené a čerstvé zeleniny. Také jako příloha, brambory bramborová kaše nebo drolivé rýže. Dobrou chuť!
0
1629
