Мимоза Classic салата - Стъпка по стъпка Рецепта

Много от нас обичат да се насладите на салати, които се основават на месо. Въпреки това, рибни салати не могат да се мерят с тях. Така, например, много нежен и лек вкус на Мимоза салата. В допълнение, той е лесно подготвени и не изисква прекалено сложни съставки. По принцип тази салата, най-вероятно, всеки от нас си спомня от childoral порите. Ние ще ви представим в тази статия класически мимоза рецепта, така че да могат да угодят на такъв възхитителен ястие и домакинствата, а гостите.

1
Класическа рецепта за салата Мимоза без масло

Както се оказва, има няколко варианта на приготвяне на салатата в процес на разглеждане. И двата варианта се приписват на класическата рецепта, въпреки че те са коренно различни. Ние ще ви представим един и с друга версия на рецептата.

Така че, ние се подготвят съставки за класическия мимоза без масло:

риба от всякакъв вид - 1 банка (тя може да бъде Sardin, Sairi и сьомга, и други, в зависимост от финансовата възможност)
картофи - 3 бр.
морков - 1 бр. Голям размер или няколко парчета. малко по-малко
лукът - 1 бр.
оцет - 1 чаена лъжичка.
яйца - 5 бр.
сол на вкус
майонеза - една тръба (някъде 180 грама)

Работи се на получаването на салата:

За да направите това, първо се подготви зеленчуци. Моите картофи и моркови са добри, поставете в тенджера, налейте вода и сложи на огъня да се вари до готовност.
Моите яйца под течаща вода с помощта на храна сода. Ние сгънете, поля се напълни с вода, а също и сложи варено 10-15 минути. Те трябва да се заваряват трудно. Но не се смила, така че яйцата на жълтъци не придобиват зеленикав оттенък, те трябва да са ярко жълто, така че салатата "играе" с ярки цветове. Когато яйцата са заварени, ние разпределяме топла вода от тях и се изсипва студена. Така те ще се охлади по-бързо и това ще бъде по-лесно да чисти.
Докато пивоварни зеленчуци и яйца, ние ще се справим с лук. Ние го почистите от обвивката, ми, ситно нарязана, налее чаша вода и 1 чаена лъжичка. оцет, оставете да престои 15 минути, така че горчивина излезе от Лука, тогава ние го излее в siter да се съберат на стъкло салатата излишната течност.
Варени охладени зеленчуци прочистват от лопатата. Три картофи с помощта на малък ренде, като в действителност, всички компоненти на тази салата, която ще трябва да се търкайте. Сложете го в отделна чиния.
Морков подготвят по същия начин, както и картофи.
I чисти яйца, изплакнете с течаща вода от остатъците на черупката, ние разделят на протеини и жълтък. Ние ги търкайте прекалено, разпространение в отделни контейнери.
Сега ви подготви консервирана храна за салатата. Ние се отвори буркана, издърпайте рибни парчета в една чиния, без масло, то няма нужда от него. Сега те се месят им вилица по-хубава.
Когато се приготвят всички съставки, ние започваме да изложи на слоеве салата. Ние събрахме на първия слой на красива чиния или ястие плитък - това консервирани храни. Леко поливам ги майонеза. На следващо място, ние поставяме на втория слой - протеини, отново ние се чудят майонеза, но без фанатизъм, защото салатата трябва да се окаже лесно. Следващият слой е един морков, който се покрива с майонеза. Тя се поставя върху нея мариновани лък. И веднага - картофи. Малко сол и го смажете майонеза. И накрая, последната баркода е яйчни жълтъци.
От горе салата измиване с много зеленина клончета. Или изрежете едно цвете от домат или краставица, ако имате подобни ястия, за да украсят такова умение. Предимството на салата е, че тя не е особено напоена, той може веднага да се сервират на масата.

2
Mimosa - Класически сметанов масло Рецепта

За да се подготви мимоза по тази рецепта, ние подготвяме такива компоненти:

рибени консерви в олио - 1 банка (200 ж)
замразени масло крем - 90-110 грама
лукът - 1 бр. Голям размер
холандско сирене твърдо - 100 гр
яйца - 5 бр.
зелените - малък лъч
майонеза - една тръба (около 200 г)
сол на вкус

Готвене алгоритъм:

Приготвя всяка съставка в отделен контейнер, след това да се слоевете салата. Така че, яйца се варят чрез завъртане на 10-15 минути. След това, ние ги окаже, ние чисто от черупката, моята под течаща вода. Ние търка на ренде глоба от жълтъци отделно, протеини отделно.
Лукът очистват от люспите, ми, ситно нарязани, се напълни с вода в продължение на 20 минути, така че горчивина излезе. Можете да добавите оцет - това не е задължително. След това се филтрира през Siete.
Аз търка сиренето с помощта на малък ренде. Зелените се изрязват до голяма степен от нож.
Отидете на консервирана храна. Изхвърляме буркана, ние изтичаме маслото, получават риба. Отделете го от костите, ако са. Тогава знаехме добър вилица до консистенцията на каша.
Започваме формирането на нашите mimos. Ние вземаме ястие за салата. Ние изложи всички съставки на слоевете в следния ред:

1-ва слой - настъргани протеини
следващ слой - масивно сирене
3-та слой - консервирана риба (този слой липсва майонеза)
следваща - Мариновани Bow
В петия слой е половина сладкарски жълтъци (те също са смазани с майонеза)
след това - нарязани зеленчуци
7-ми слой - замразено масло замразено кремаво
последният слой - останалите настъргани жълтъци

След това ние поставяме салатата в хладилника, така че да се накиснат. Трябва да се накисва най-малко 3 часа, но като цяло - колкото повече, толкова по-добре. Преди хранене, украсете по ваш вкус. Салата се получава вкусен вкус и много питателна.

Ви представихме 2 драстично различни класически рецепта за салата Мимоза. За да определите кои от опциите трябва да направите повече, просто трябва да подготвите всеки от тях за различни събития. Но не забравяйте да следват ясно определената рецептата, а после ентусиазирани отзиви от гости са предвидени за вас.