Не празнични разходи маса без всички познати търкалящи салати. Мимоза не е изключение: лесно е да се украсяват и да служи на една маса като отделно ястие. Повърхността на салатата е украсена с rascatched жълтъци от яйца, както и цветя, изработени от варени моркови и яйца. Лесно готвене и всички запознати вкус ще зарадва своите гости и любими хора, освен това, можете да направите промени в класическата рецепта, като по този начин създават нови варианти на Мимоза салата и изненадващо, техните приятели. В тази статия, ще намерите класически рецепта за салата, се реванширам от него и експеримент.
Какво трябва да се подготви мимоза салата
Цялата салата рецепта предполага много варени зеленчуци и консерви риба. Повечето домакини предпочитат Sair в масло, тъй като те консервирани храни е наситена, риба и даде аромат с останалата част от салатата за сметка на маслото в банката. В действителност, тя е по-добре да се използват консервирани храни с резени от салата от риба тон в собствен сок. Това беше тон, който отговаря в салата Мимоза ако се опитате да го поръчате в ресторанта. Внимавай като консерви и ще оцените рецептата.
- 1 банкова риби консерви от риба тон на Salada най-малко 200 грама;
- 300 гр картофи;
- 200 г моркови;
- една голяма крушка;
- 150 грама твърдо сирене;
- майонеза;
- 4 яйца;
- зелените и подправки на вкус. Като правило, се използват копър и магданоз.
Ако искате да украсите салата на върха, а след това да вземе едно яйце повече. Вие ще трябва рязко деликатен нож.
Мимоза салата рецепта
Подготовката на салата започва със спад от всички зеленчуци. Почистете картофите и морковите и ги сложи на да се вари на силен огън. В отделна тенджера, сложи яйца. Макар че тези съставки се варят, да се включат в други препарати:
- Отворете консерви буркан и изложи риба в купа. Вземете щепсела и го frow силно, докато рибата започва да прилича на пюре.
- Сложете рибата в купа за салата, в която ще се съберат всички салата. Светлината лопатата и контролира с майонеза, на майонеза слой трябва да бъде достатъчно тънък, той намачкване с вилица.
- По това време, зеленчуци могат да бъдат готови, проверка на готовността за вилица или клечка за зъби. Когато те лесно влиза картофи и моркови - зеленчуци са готови и можете да ги извадя.
- Охладете зеленчуци и яйца. Чисти яйца от черупката. Можете да поставите всичко под студена вода, така че да не се повреди ръцете си с гореща пара по време на готвене.
- Grind моркови, картофи на ренде плитка. Яйцата отделяне на жълтъци и протеини. Превъртане на ренде поотделно протеини от жълтък.
- Поставете рибите и разсейване също.
- Снимка на краищата, ако протеините може да се смазват с тънък слой от майонеза и се разтваря.
- Lay на протеините, сложи отново настърган морков, смазване майонеза.
- Нарязаните фини лук. Колкото по-малка - толкова по-добре. Сложете го на моркови.
- Следващият слой ще бъде картофи, които се смазват от майонеза вече повече щедро.
- Трябва само да изложи жълтъците до самия връх на маруля. Внимателно ги разпръсне. Още на жълтъци сложи красиво Зелените.
От картофи слой, може да се налива малко риба сок от буркана, така че салатата получава наситена и сочни, но марулята на стегната консистенция е по-добре да се въздържат от това.
Egg нож половин зигзаг силует, тя се разделя на две части. Всяко парче пуснати на клончето магданоз или копър - вие ще имате един вид цвете, което ще бъде прекрасно допълват от поляната от жълтъци.
0
440
