Кремообразният вкус на супата харесва много. Можете да го постигнете за ястие с помощта на такъв прост продукт като топено сирене. Въпреки ниската цена, е необходимо да се използва при приготвяне на първите ястия. Благодарение на тази статия ще направите от обикновена супа - кулинарен шедьовър.
Как да готвя супа от сирене от топено сирене - рецепти
- За първото ястие със суровини в разтопената форма е важно да започнете с приготвянето на бульон. Ако искате да получите мек вкус на супа, тогава използвайте пиле. Повече заварен бульон ще бъде направен от говеждо или свинско месо, но и времето за готвене ще се увеличи. Свалете с добавянето на зеленчуци като цяло, за удобно да ги получите от течността.
- След готвене месото се нарязва на малки парчета и се върна към бульон. Се хвърлят зеленчуци.
- Поддръжката се запазва по обичайния начин. Сменете лука с моркови и се запържете до златист цвят.
- Ако използвате суровини в брикети, след това го поставете на малка ренде. Така че тя е по-равномерно разтворена в кипяща вода.
- За продукта в тавата го добавете към лъжица в такава форма, но в малки порции. Възползвайте се от тази малка лъжица.
- Добре кремав вкус на ястия е комбиниран с гъби и морски дарове.
Как да се направи супа от сирене на топено сирене с пиле
Първото ястие с пиле ще бъде с лек вкус, а не толкова калорий като свинско или говеждо месо.
Ще ви трябват тези продукти:
- пилешко филе - 0.5 кг;
- разтопени суровини - 200 грама;
- лук - 2 бр.;
- сурови моркови - 1 бр.;
- картофи - 3 бр.;
- кремообразно масло - 75 грама;
- сол, зеленчуци и подправки - на вкус.
Рецепта:
- Измийте пилешко филе, сухо и нарязване на парчета. Сложете в тенджера, напълнете със студена вода и поставете печката. Тласък, но не забравяйте да стреляте с пяна. Пригответе бульон за около 30 минути.
- Измийте зеленчуците под течаща вода. Чисти картофи, нарязани на малки кубчета. Измийте добре, за да премахнете допълнителното нишесте. Морковите мелеха сламки и лук с малки парчета.
- Картофи хвърлят в кипящ бульон, заври до полу-готов.
- Загрейте тиган, стопещ масло. Нарежете морковите с лък за няколко минути, след смес от зеленчуци от време на време.
- Пробита да се премести на бульон, жилища добре. Разгонване на три минути или преди готовност за картофи. Суг Измийте бульона, добавете подправки на вкус.
- Разпечени суровини в малка ренде, зелена мелница. Стрийм бульон и малки порции поставят суровата смес със зеленина. След това разбъркайте добре и преговаряйте шест минути.
- В края на готвенето извадете тенджерата от печката, затворете капака и поставете супата за 30 минути.
Как да готвя супа сирене от разтопено чийзкейк с скариди
Феновете на морски дарове ще оценят тази супа с разтопени суровини, в които скаридите ще бъдат перфектно комбинирани с кремав вкус на ястия.
Съставки за първата ястие:
- пресни скариди - 400 грама;
- пастьоризирано мляко - 200 мл.;
- зехтин - 20 гр.;
- разпечени суровини - 2 бр.;
- картофи и моркови;
- половин сок от лимон;
- залив лист, босилек, риган;
- зелено и сол.
Метод на готвене:
- Скаридите почистват черупката и хранопровода, изплакнете. Ако имат голям размер, след това нарязани на части. Малко скариди могат да бъдат оставени като цяло. Замразеният продукт трябва да бъде оправдан преди употреба при стайна температура.
- Свалете вода, добавете подправки, стиснете лимонов сок и поръсете. Добавете скариди в кипяща вода и ги приспособявате в продължение на 2-3 минути в зависимост от размера. След това ги вземете на чинийката.
- Разредете бульона, заври. Чисти картофи, нарязани на кубчета. Поставете в кипяща вода и шивач до готовност.
- Морков sut ренде или рязане слама. Запържете го до полу-готови на масло, добавете към бульон. Следвайте скаридите.
- Нарежете суровините с малки кубчета или сода на ренде. Постепенно го добавете към вряща вода.
- Когато разтопеният продукт се разтвори, извадете бульона на кипене, налейте топло мляко. Смесете зелените и го поставете в тенджера. Разгонване 5-7 минути супа, запазете и го дайте.
Как да готвя супа сирене от топено сирене - трикове от готвач
- За да получите наситен вкус на сирене при първото ястие, използвайте продукта в скоростта на: за всеки литър бульон 100 грама суровини.
- За еднаква консистенция, първо се разтопява суровините в малък обем бульон и след това го въведете до по-голямата част.
- Можете да дадете пушено вкусово ястие, ако се използва вместо основното месо, пушена наденица или набит колбаси.
- Ако използвате броколи в първото ястие, първо го затоплете в микровълновата пещ 2 минути и след това добавете към бульона 5 минути преди готовност.
- За супа-пюре, използвайте бульон в по-малки количества. В противен случай ще се окаже течност. Прекъсване на смес супа при ниска скорост.
- Сервирайте супата за сирене на масата с ръж крутони или с други бисквити.
Разбира се, това не е всички рецепти супи със сирене вкус. Благодарение на тази статия, знаете основата на приготвянето на първите ястия със суровини. Добавяне на други продукти, можете да създадете оригинално ястие. Добър апетит!