Печени зеленчуци са много популярни. Те са основното ястие в ресторантите на скара, те се сервират като независим ястие и в допълнение към месо или риба гарнитура. Също така, зеленчуци се приготвят на семеен пикник и са в голямо търсене сред всички членове на семейството. В допълнение към невероятен вкус, зеленчуци запазват всички полезни свойства, така че ястието ще донесе не само удоволствие, но също така и максимални ползи за здравето.
Вегетариански скара кебап
Ако сте привърженик на здравословния начин на хранене, а след това такъв кебап ще се превърне в истинско откритие. Това е много бързо получава, също готови зеленчуци могат да се добавят към салати, ratatous, задушено или използване като основната антена. Зеленчуци могат да се приготвят, както на предната решетка и шишчета.
Необходими съставки:
- патладжан - 1 бр .;
- тиквички - 1 бр .;
- лук (можете също така да се вземат и Кримския) - 1 бр .;
- български пипер - 3 бр .;
- карфиол - 1 бр .;
- чесън - 1 глава;
- соев сирене - 400 г;
- соев сос - 200 мл;
- сол, смлян черен пипер - на вкус.
Така, че зеленчуците са сочни, те трябва да бъдат хванати в продължение на 5 часа или отпуск в хладилника за през нощта. Подгответе зеленчуци е съвсем проста, най-важното е да се наблюдава alternateness на етапите.
- 1 етап - всички зеленчуци старателно измиване под водата на конеца, чист;
- 2 етап - нарязани патладжани на квадрати (ако печене на шишчета) или плоски парчета (ако поресто на мрежата);
- 3 етап - Ясно лук, нарязани на кръгчета;
- 4 етап - Български пипер, нарязани на три части (не забравяйте да премахнете средата със семена);
- 5 Етап - карфиол да се разделят на малки части;
- 6 етап - тиквички, нарязани на кубчета;
- 7 Етап - Необходимо е да се готви марината, за това, ние се излива соса в дълбоки чинии, добавете чесън, сол и черен пипер, добре, добре.
- 8 Етап - Изсипете подготвени зеленчуци със сос и оставете мариновани (не е нужно да мариновано сирене);
- 9 Етап - Висяща кисели зеленчуци на шишчета (тофу необходимо да се търкаля в най-последния, върху краищата на двете страни на шиш);
- 10 Етап - Печем зеленчук въглища шишчета от двете страни (15 минути от всяка страна), когато зеленчуците станат меки, те могат да се сервират на масата.
Печени зеленчуци са перфектно съчетани с червен сос и много зеленина.
Зеленчуци на скара: Популярни Рецепта
Най-популярният сос, в който почти всеки обича да морската храна е майонеза, за зеленчуци, този сос е подходящ, толкова повече те взема много бързо (около 30 минути). Основното нещо е, че майонеза е храната.
Необходими съставки:
- картофи (за предпочитане младите) - 6 бр. малък размер;
- гъби - 15 бр .;
- български пипер - 4 бр.;
- тиквички - 1 бр .;
- red остър пипер - 1 бр .;
- чери домати - 8 бр .;
- сол, пипер - на вкус;
- гъби подправка - 10 грама
Тази рецепта за зеленчуци се ползва с голямо търсене, тъй като вкусът на гъби дава зеленчуци пикантен вкус.
- Етап 1 - Млади картофи са добре изплакнати с течаща вода (кора не могат да се почистват);
- 2 етап - печурки измият, чисти и отрязани крака;
- 3 етап - Български пипер чиста, се сърцевината със семена и нарязани на три части;
- 4 етап - Зеленчуци преместват в дълбока тенджера, добавете майонеза и подправки;
- 5 Етап - остър пипер фино отрязани и поставени в началото на мариновани зеленчуци (без примеси);
- Етап 6 - мариновани зеленчуци, за да се вози на semumbanet или изложи на скара скара и зеленчуци могат да се затварят в фолио и смяна на жар.
Зеленчукова време за готвене е 30-40 минути. Red охлажда сухо вино е напълно подходящ за зеленчуци на скара.
Печени зеленчуци за деца
Ако искате да се хранят децата със здравословни зеленчуци, но не знам как, а след това тази рецепта ще бъде истинско откритие.
- царевица - 4 бр .;
- броколи - 5 бр .;
- масинно сирене - 100 g;
- крем масло -50
Тези зеленчуци не изискват marinations, те могат да се приготвя непосредствено веднага след като въглени са готови за грил.
- 1 етап - Потапя царевица в подсолена вода в продължение на 10 минути, се нарязва на три части;
- 2 етап - Cook масло охлузване, царевица и броколи;
- 3 етап - езда зеленчуци на шишчета и се запържва от всички страни, докато те станат меки;
- 4 етап - на 2 минути преди отстраняването на зеленчуци на скара, поръсете броколи настъргано сирене, царевица и сметана масло.
Тези зеленчуци могат да се възползват не само децата, но и възрастни.
0
344
