В нашата статия ще говорим за това как да се подготвят ястие от татарски кухня, която се нарича "Azu". Рецепти за готвене това ястие са дошли с доста. В нашата статия ще разгледаме няколко рецепти. Варени "Azu" за тези рецепти определено ще ви зарадва с вкус и красота.
Azu от пуйка, приготвена в бавен котлон
За това ястие, да вземе такива продукти:
- 1 кг пуешко месо
- Две крушки
- Един морков
- Един сладък пипер
- Три домати
- 2 супени лъжици. Доматена паста
- 6 картофи
- 4 солени краставици
- 500 мл бульон
- 30 мл растително масло
- 3 чесън зъби
- Щипка сол и пипер
- Някои зеленина
Как да готвя:
- Изплакнете месо, отървете се от кожата на месо и филми, нарязани на парчета с малък размер.
- После чувам купа на своите multicooker, добавете малко растително масло и поставете подготвената месото.
- Не забравяйте да се разбърква, се пържи месо, така че той е рус. Секс приготвя месо в една чиния.
- На следващо място, началото на картофи. Първо, измийте я, помислете кора и се нарязва на големи парчета. Rail в бавен котлон. Като разлято и пресичане картофите, му даде златен цвят, пържене. Точно като месо, сложи картофи в една чиния.
- Добавяне на масло в купата на multicooker и запържете лъка, предварително ситно го нарежете.
- Добави морков за Лука и се запържва за няколко минути, предварително смилане на морков сламата.
- По същия начин, нарязани краставици и добавете към носа и моркови, смесване всичко.
- Почистете пипер и го нарежете на малки кубчета, добавете черен пипер в купа multicooker.
- Всичко се смесва добре, добавете определения брой доматено пюре, а след това направи доматен от домата и добавете към зеленчуците.
- Подуване и сезон с подправки.
- Инсталирайте друга функция на бавен котлон, а именно "охлаждане". Оставете зеленчуците да крадат в рамките на 5 минути.
- След това добавете месо.
- Grind чесън и се слага в бавен котлон.
- Изсипете бульон и гасят 15-20 минути.
- Добавете картофите и загасят всички зеленчуци и месо за още 10 минути.
- Смесете завършен съда добре, след това се разпространява върху плочките, поръсени с Зелените.
Добър апетит!
Как да се подготвите azu с говеждо месо в глинени саксии?
За да направите това, да вземе такива продукти:
- 350 грама говеждо
- 2 осолени краставица
- 6-7 картофи
- Един Луковица
- Домат Glass в собствен сос
- 2 супени лъжици. Доматена паста
- 2 супени лъжици. растително масло
- 2 чесън зъби
- Щипка сол и пипер
Как да готвя:
- Месо, нарязани на малки парчета и се пържи в тиган, че размазване с растително масло. Запържете месото, включване на силен огън в печката.
- Ситно нарязани осолени краставици и лук.
- Добавете ситно нарязани краставици и лук за месо, разбърква се и се поддържа на няколко минути под капак.
- Месо със зеленчуци пусната в котлите, в която ще продължат да се подготви тази вкусна чиния с попълването им на половина.
- Изказване на вкус.
- Пречиства и нарязани картофи и поставени в пота, но не и до самия край.
- Сложете домати картофи от по-горе, след това пропуснати през чесън преса. На следващо място, тъкат с вода и се изсипва в тенджерата с картофи трябва да бъдат покрити.
- Сложете във фурната за 40-50 минути, това загряване до 190 градуса и се покрива кориците пот.
- След това сложете дафиновия лист и оставете във фурната за 10 минути.
Добър апетит!
Ще се радвам, ако ви харесва нашата статия и ще ви приготви ястие на нашите рецепти, които могат да изненадат и ще ви зарадва с вашия вкус. Приятен апетит!