Лукът у дома е напълно запазен до пролетта. Но тя трябва да бъде правилно изрязана и зеленчукът ще остане сочен и еластичен за дълго време. Не знаете как да съхранявате лук? Съберете реколтата в началото или средата на август. Суха и продължете към подрязване.
Как да изрязате лъка - изсушете жътвата
Основните условия на благоприятното съхранение на Лука е добро и дълго сушене. Мокрите зеленчуци ще бъдат гнили. Изберете за събиране и изсушаване на гореща сутрин без дъжд. Вашите действия са както следва:
- Плъзнете от земята на крушките или внимателно изкопайте. Те видяха, че перата на луковиците желаят и се срещнаха с градината - време е да съберем реколтата. Перата не се разрушават;
- Разстелете зеленчуците на градината. Растителни мъртви и след издърпване на почвата. Оставете лука на земята до вечерта. Виждам да не вървим дъжд;
- Прехвърляне на крушки в хамбара или под балдахин. На пода или на стелажи. Оставете за 2-3 дни. Периодично завъртете ръцете. Добре изсушени зеленчуци определят везните и корените. Те винаги са сухи.
Нарязани на склада на лъка
- Вземете крушките. Открийте, злоупотреба и повредени инстанции за отлагане и използвайте предимно при готвене на ястия. Добрите луковици се почистват от остатъците от земята и горните сухи скали.
- Освободете зеленчуци от пера. Увийте сухите пера с ръце. Те лесно се отделят, ако са много сухи. Вземете крушката в лявата ръка и листата са прави. Драматично дръпнете себе си - случаят е направен.
- W. вземете останалата кухина. Нарежете с големи ножици, остър нож или secateur. Оставете парче от 3-5 сантиметра дълго. Ако определите "плитката" от лука - перата не премахват или оставят опашката 10-15 сантиметра дълга.
- Нарежете корените. Нарежете острия корен нож за самото дарение. Не го надържете с нож.
- Разпространение, приготвено за съхранение на лук в кутии, решетки или кошници с дупки в стените за вентилация. За продължително съхранение можете да предадете мястото на рязането на пера вар паста.
Нарязани на съхранението на носа-север
Onion-North, който използвате следващата година за кацане. В кулинарните цели не се прилага. Процесът на подстригване е следното:
- Отстранете перата веднага след прибиране на реколтата. Оставете опашката 10 сантиметра с дължина от основата.
- Вземете корените. Този лук не намалява корен. Почистете ги от почвата.
Как да подреждате да съхранявате лук - необходимо ли е?
Ако няма да плитка "Spit" от крушките - се отървете от върховете. Таксите заемат много място в кутиите и се намесват. Неблагоприятните пера често стават причина за развитието на зеленчуците. Вашата култура бързо ще изчезне.
Правилното рязане на крушките ще не помогнете да влезете в плода чрез бактерии и различни заболявания. След подрязване, местоположението на разфасовката е мокро, защото вътрешността на обвивката изсъхва дълго. Поставете плода в кутиите по такъв начин, че да не се наранят. Инсталирайте кутиите под балдахин и крушките най-накрая се изсушават. Остава да изпращате зеленчуци на избраното място за зимата.
0
294
