تزرع الجزر في كل مكان: على المؤامرات المنزلية والحدائق البلاد والمزارع، لأن هذا الفيتامين الجذر تنظيف الدم، ويحسن عمل الجهاز الهضمي، ويزيد من الحدة البصرية وكل شيء آخر، لذيذ جدا. لكن في بعض الأحيان الخضروات وضعت للتخزين في قبو بدأت اخفاء، تذوي وتؤثر الأمراض الفطرية، على الرغم من أن في الخريف واستسلمت ومتحللة على الحاوية disinflected. ويرى الحديقة من ذوي الخبرة أن هذا يرجع إلى الاقتصاص الخطأ من المحاصيل الجذرية بعد الحفر. هل هو حقا حقا، دعونا نفهم.
كيفية جمع الجزر في سقوط التخزين؟
في الحارة الوسطى والجزر يحفرون في نهاية سبتمبر في وقت مبكر أكتوبر. يمكنك فيما بعد، الأهم من ذلك، لدينا الوقت للصقيع. وأيضا، فإن الوقت جمع الجزر يعتمد بشكل مباشر على موقع التخزين:
- في قبو ريفي الصلبة (الحدود)، وضعت الجزر في الأيام الأخيرة من شهر سبتمبر. وسوف تتجاوز في مكان بارد ولا يبدأ.
- عند تخزين جذور في الساحة في صناديق، فمن الأفضل أن ننتظر وإزالة الحصاد عندما تنخفض درجة الحرارة في الشوارع ل+ 4ºC. في هذه الحالة، والجزر بارد من الطبيعي والحفاظ على الفيتامينات طوال فصل الشتاء الطويل.
هام: درجة حرارة التخزين الأمثل من الجزر في التهوية الجيدة هي من 0º ل+ 3ºC، رطوبة الهواء حوالي 80٪.
- إذا تم وضع الجزر في أكياس بلاستيكية ويتم تخزينها في الطابق السفلي الضحلة تحت المنزل، إزالته في منتصف أكتوبر (رهنا الخريف الجاف).
كيفية خفض الجزر للتخزين - وسيلة مشتركة
قطع الجزر، وهذا هو، ويتم إزالة الجزء العلوي من اقتلاع من أجل وقف عمليات المتعفنة والتجفيف، وكذلك للحفاظ على المواد المفيدة.
الجزرة التقليم مذكرة:
- أنا أخرج الجزر، لا الثلاجة الأرض من ذلك، حتى لا تضر الجلد رقيقة. خلاف ذلك، فإن الميكروبات التي سوف تتحول إلى فوضى الخضروات الفاسدة من خلال الجرح.
- الجزر التي جمعت أضعاف في عدد قليل، وقطع الأوراق، وترك penets الخضراء الصغيرة منها. ثم تتحلل الخضار مع طبقة رقيقة على ورقة من الورق المقوى، والسماح لها الجافة وقطع المخلفات مع اللحم البرتقال بسكين حاد.
- إعطاء حلبة لعبئا على، ثم اطلق موقع قطع شرائح كما الرماد sacrous أو مزدحمة والمجففة مرة أخرى. التالي - احذف في القبو، وضع من صناديق والحفاظ على وضع درجة الحرارة.
كيفية تقليم الجزر للتخزين - بديل
كثير dacities تقديم المشورة لإنتاج تقليم جذري، بحجة أن في هذه الحالة، لن يتم مجرور الجزر حتى نهاية شهر مايو.
كيفية القيام به:
- اسقاط الجزر، وتجف لها ست ساعات أو ثمانية في الخزان.
- بعد انتهاء الوقت المحدد، وقطع جذر جذر جذر، واستولت على الجسد البرتقال بنسبة 1-2 سم. الآن يتوافق مع جذر جذر جذر في المكان الذي لا يتجاوز سمكها 3-5 ملم .
- نشر الجزرة في طبقة واحدة على فيلم من البلاستيك وجاف (2-3 ساعات) حتى الأجزاء المزروعة تلقي بظلالها. وضع الخضار من ساعة لمدة أربعة في مكان بارد (في terrask أو تحت مظلة)، ثم تسقط في القبو.
كيفية تخزين الجزر المزروعة؟
أفضل التعبئة والتغليف للالجزر - الأدراج، والحشو تعقيم يمكن أن تكون مختلفة:
- رمل. تسقط الرمل الرطب على قاع الإناء بطبقة من 3-5 سم. من الجزر أعلاه، تتحلل وتكرارا الرمال. طبقات بديلة قبل ملء مربع. الرمال يقلل من تبخر الرطوبة من الجزر، مما يسهم في لقطات جيدة.
- نشارة الخشب اللين. وضع مكانة الجزرة، وهي غيض أسفل واسعة وتصب يفرغ مع نشارة الخشب. الآن الأمراض معفن، مثل phomose، الأبيض والرمادي تعفن الجزر الخاصة بك ليست مخيفة، لأنه في شجرة التنوب والصنوبر راتنج يحتوي phytoncides منع تكاثر الميكروبات والبكتيريا.
- طين. الطين الفجوة في الماء إلى حالة من القشدة الحامضة سميكة. جذور الأمر الواقع، وضع خارجا على تجفيف، ثم - في صناديق من الورق المقوى وإرسالها إلى القبو. وسيلة فعالة، لكنه قضى في الوقت المناسب، لثلاث ساعات سوف يستغرق ساعة لتصنيع boltushka الطين.
لذا، فإن تقليم الجزر قبل زرع على تخزين هو إجراء إلزامي، فإن التنفيذ الصحيح الذي ينقذ المحاصيل الخاصة بك وسوف توفر الفيتامينات سبعة برمتها إلى ما يقرب من المحصول الجديد.
0
532
