ما هو Koumiss؟

Kumys هي المشروبات الأكثر تفضيلا لسكان آسيا الوسطى. كثير منهم يعتبرون panacea من جميع الأمراض، لذلك يستخدمون Kumys يوميا. خصائصه المفيدة تساعد في محاربة العدوى، عصا السل، مستويات الكوليسترول المرتفعة إلخ.

1
ما الذي يجعل koumiss تفعل؟

يتكون هذا الشراب من حليب الفرس أو عنزة. في الآونة الأخيرة، بدأ حليب البقر في استخدامه. لكن الخصائص المفيدة لمثل هذا المنتج أقل بكثير من كومسا الكلاسيكية، والتي يتم الحصول عليها عن طريق الكحول والتخمير اللاكتاني. الشراب لديه طعم مشبع وحلوي. كقاعدة في حالة سكر في موسم الحار لاستعادة القوى.

2
ما هو المشروب المفيد؟

وتسمى Kumys أيضا "المياه الحية"، لأنه بعد استخدامها، يزيد الشخص من الكفاءة، والتعب يذهب بعيدا. يعطى لشرب الأطفال من سن مبكرة لتعزيز الحصانة. وتقدير Kumys لمثل هذه الخصائص المفيدة:

يقلل من مستويات الكوليسترول
يساعد على مكافحة زيادة الوزن والسمنة؛
يحسن عمل نظام القلب والأوعية الدموية؛
يزيد الشهية (لا سيما ينصح بها الأشخاص الذين عانوا من مرض طويل)؛
تطبيع النوم؛
يهدئ الجهاز العصبي (يجب أن يكون المشروب في حالة سكر عند الاكتئاب والإجهاد)؛
يعامل الأمراض من الجهاز الهضمي (تحتاج Kumys إلى إدراجها في نظام غذائي المرضى الذين يعانون من التهاب المعدة والقرحة، ولكن ليس خلال فترة التفكيح).

3
خصائص تجديد كومسا

أحب العديد من النساء كوميس لحقيقة أنه يساعد في منع الشيخوخة المبكرة للبشرة. سيصبح بديلا ممتازا للمشمول. في الصباح وفي المساء، من الضروري مسح الوجه مع قرص قطني، مبلل مع كوم وبعد بضعة أسابيع، يمكنك أن ترى النتيجة. بالإضافة إلى إجراءات تجديد، استخدام Kumys:

للوقاية من تساقط الشعر؛
علاج طفح جلدي (خاصة في المراهقة)؛
القضاء على تألق الزيتية على الوجه؛
شفاء الجروح والخدوش.

4
كيف تطبخ المشروبات في المنزل؟

Kumys، التي تباع في المتاجر، لا تملك الخصائص المفيدة الموصوفة أعلاه. على الأرجح، هذا مشروب، وهو تذكير القليل من Koumiss محلية الصنع. العديد من وصفات الطبخ. هنا هو واحد:

3 غرام. يجب إذابة الخميرة في كوب من الماء المغلي.
نقدم 2 ملعقة صغيرة من السكر في الماء وتخلط جيدا حتى يتم حل السكر بالكامل؛
المياه الجاهزة أضف إلى 1 لتر. لبن رائب؛
شرب في حاوية زجاجية وترك للتجول لمدة يومين.

يجادل كثير من الناس أنه بعد الاستخدام المستمر لكومسا، تحسنت صحتهم بشكل كبير. توقفوا عن إيذاء الأمراض المعدية، مستويات الكوليسترول في الدم تطبيع. لكن المشروب لا ينصح باستخدامه إذا كان هناك تعصب فردي.