Выращивание клубники как бизнес уже не ново. Многие осознают, что торговля данной продукцией является рентабельной и конкурентоспособной. В любое время года есть желающие приобрести это лакомство. Но, чтобы обеспечить себя свежей клубникой круглый год, при этом ещё и заработать, следует придерживаться некоторых правил.
Определяемся с местом выращивания клубники
Учитываем, что выращивание клубники как бизнес на открытом грунте – наиболее экономичный вариант, недостатком которого является сезонность бизнеса. Тепличное выращивание требует некоторых финансовых затрат: сооружение теплицы, обеспечение достаточного освещения и полива, использование удобрений. Но окупаемость затрат и чистая прибыль ожидается по истечению шести месяцев.
Подготавливаем почву, чтобы бизнес по выращиванию клубники приносил доход
Учитываем, что садовая и огородная почва не способствует плодородию клубники. Для этого готовим высокопитательный субстрат самостоятельно. Смешиваем солому (300 кг), куриный помёт (190 кг), молотый мел (до 7 кг), мочевину (около 3 кг) и всё это поддаём природной ферментации (компостируем).
Организовываем качественный полив, чтобы осуществить бизнес по выращиванию клубники круглый год
В качестве орошающей системы практикуем капельный полив. Для этого сооружаем конструкцию из резиновых шлангов с множеством отверстий, что позволит увлажнять почву, не допуская застоя воды.
Выбираем плодоносные сорта, чтобы выращивание клубники было рентабельным
Процесс подбора осуществляется характеристикам грунта и способу выращивания. Но, неизменно перспективными являются такие сорта клубники как Альбион, Портола, Велор, Моллинг, Линоза и другие. Они стойки к болезням и прекрасно адаптируются к нашим грунтам.
Налаживаем точки сбыта продукции, чтобы бизнес по выращиванию клубники был успешным
Тут есть несколько вариантов. Во-первых, самостоятельная продажа, что требует много свободно времени и денежных затрат на аренду помещения для реализации продукции. Во-вторых, сбыт в торговые сети, что гарантирует стабильную реализацию продукции при наличии всех необходимых сертификатов качества. Для реализации больших объёмов клубники, прекрасной альтернативой будет сотрудничество с перерабатывающими предприятиями. Преимуществом оптового сбыта станет постоянный оборот продукции.
Выращивание клубники – кропотливый и трудоёмкий процесс. Хотя при правильном подходе к делу, на этом можно хорошо заработать. Ведь такая ягода как клубника всегда востребована, а значит прибыльна.