Qadimgi alkogol ichimliklari yashil ertakning zumriyali soyasi laqabli. Absinthe bugun juda mashhur. Dastlabki retseptda, murakkab texnologiyalarga murojaat qilmasdan, siz mustaqil ravishda foydalanishingiz mumkin.
1
Tayyorlash uchun 100 g anis, 5 g eri, Melissa va Minta, suv, suv, ichimliklar, uch litr yoki boshqa mos idishni tayyorlash uchun tayyorlang.
2
Absinthening asosiy tarkibiy qismi - bu shuvoq - bu erda mavjud bo'lgan moddalar bu ichimlikni sehrli ta'sirga ega bo'ladi. Avgust oyida eng yaxshi to'plangan quritilgan shuvoqni oling. Shuvoqning barglari va ranglarini, stollarni olib tashlang. Zavodning qattiq qismlari, poyalari va ildizlarida juda kam miqdordagi moylar va faqat so'riladigan alkogolni o'z ichiga oladi, shuning uchun ular ishlamaslik yaxshiroqdir. Qolgan o'simliklarni oling. Ularni maydalang, mayda kesing yoki qahva maydalagichdan foydalaning. Urug'lar shaklida anis va arpabodiyon kerak emas.
3
Oziq-ovqat alkogolini 80 ° ga ajrating. 1 litr spirt 150 ml suvni to'ldiring. O'simlik o'simliklari alkogol bilan aralashtiradi va qopqog'ini mahkam yopish, kamida 2 hafta qorong'i joyga olib keling. Har kuni damlamasini aralashtiring. Jarayon jimni iliq joyga qo'yish orqali, masalan, bir necha kun davomida batareya ostidagi iliq joyga qo'yish orqali tezlashishi mumkin.
4
Amal qilish muddati tugagandan so'ng bankni oling va signal yoki doka yordamida o'simliklarni o'simliklardan filtrlang. Ular Kubada keyingi distillashga yuborib, ularni yuborish mumkin, ammo bu og'irliklarni buzadi, ular ichishning ta'mini buzadilar.
5
Sahflangan spirtni 50 ° -55 ° suyadi. Suyuqlikni Moonshine apparatiga to'ldiring. Distillatsiya ichimlikning achchiqligini olib tashlash uchun kerak, bu taxminan 10-12 soat davom etadi. Oxirida siz messinni deyarli rangsiz suyuqlik shaklida olasiz.
6
Absinne ishlab chiqarishda chidamli yashil soya berish uchun sun'iy oziq-ovqat bo'yoqlari. Tabiiy bo'yoqlar yorqin yashil soyalarning har qanday o'tlarini o'qishi mumkin. Bu uyda absinte ishlab chiqarishning so'nggi bosqichi bo'lib, unda ichimlik xushbo'y guldast va soyaga ega bo'ladi. ISSOH, Melissa, arpabodiyon, shuvoq va yalpizdan 5-10 g gacha bo'lgan miqdordan foydalaning. Sizning tanlovingizga har qanday o'tlarni qo'shish. O'tlarga tupuring va o'tlarni mayda miqyossiz aralashtiring - taxminan 300 ml va bug 'hammomiga yoki yana bir necha hafta davomida qorong'i joyda yuboradi.
7
Vaqtinchalik jarayon tugaganda, natijada suyuqlikni siqib chiqaring va absinte bilan aralashtiring. Tayyor absint, qo'shimcha o'tlarning yashil, boy ta'mi va hidini oladi. Rang saqlanib qolgan va vaqt o'tishi bilan aralashmang.
Dastlabki retseptni o'rganib chiqqaningizdan so'ng, o'zingizning noyob uysiz retseptingizni yaratish uchun siz o'zingizning noyob qismini yaratish uchun komponentlar to'plamiga ega bo'lasiz. O'z qo'llari bilan yaratilgan "Yashil peri" mehmonlarini masxara qiladi va hayratda qoldiradi va xushbo'y o'tlarning xushbo'y hidi.