Eğer yangınları yakabilir niteliğine var, bir yangında yerine kebap pilavı pişirebilirsiniz. Nasıl yangın pilav pişirmeye? Biz bu makalede öğrenecek.
Ne gerekmez ateşe lezzetli bir pilav hazırlamak bilmek?
Eğer bir ateşe pilavı pişirmeye karar verirseniz, size pilav ve ürünleri hazırlayacak hangi önceden yemekler hazırlamak için önemlidir.
sofra takımı:
- Pilav melon hazırlanır. ateşin üzerine asılı için, iki kulplu arasındaki kalın teli takın.
Ürün İpuçları:
- Plov ana maddelerden biri ettir. Sen kuzu, sığır veya domuz eti alabilir. İçinde yağ olmadığı için kanatlı eti (tavuk, hindi), uymuyor, ve ateşe et parçaları kuvvetle dolup taşıyor.
- Şimdi eti seçerken hangi bölümünün karar versin. Plov için, yumuşak et seçmeniz gerekmektedir: Küçük bir kemikle boyun ya da kırpma gelen - çıplak, Pillings için kaburga uygun değildir.
- PLOVA için pirinç bir dikdörtgen alır, buharda edilebilir.
tarifi: Bir yangın üzerine pilav pişirmeye nasıl
8-10 kişilik pilav olarak gerekir:
- et, pirinç, havuç 1 kg
- 3-4 orta ampuller
- 300-350 gr Kurdnya Sala (Kuzu alırsak), sığır veya domuz eğer - bir domuz yağı almak
- 1 saat. Zira, zerdeçal ve kurutuldu Barbaris
- 2 kafa sarımsak
- 1 yemek kaşığı. l. Sololi.
- 1 Acı Pickpoint
Yemek pişirme:
- İlk olarak, Plov Tüm ürünleri hazırlamak.
- Büyük dilim yıkayın ve uygulayacaktır Et (ateşe kızartma ile, çok korkunç vardır).
- Salo ince egzersiz.
- Leek ve havuç yıkayın. küçük saman - Soğan ince küpler, havuç halinde kesilmiş.
- Sarımsak ve sadece üst kabuğu, kök kapalı benim kök ve kesim çıkarın kafasını bırakın.
- Pirinç ellerini karıştırın ve suyu tahliye, derin bir kaba dökün su dökün. pirinç su kadar pirinç durulama saydamdır.
- o iyi döndüğünde Biz melon asmak, ateş boşanma.
- tencerede karıştırıldıktan bas küpler döşeme. Sala gelen yağ çökertildi zaman bunun dışında çekerek ve yağ içine omit et.
- yangında itfaiye iyidir, böylece odun kusmak unutmayın.
- Et kızartma, ilk bir yandan, o zaman, başka sadece 10-12 dakika ters çevirin.
- yay şeffaflığına Let atımı ete soğan ve yavru - birkaç dakika.
- Sonra 10-12 dakika karıştırarak saman ve yavru ile melon havuç ekleyin.
- Biz su yarım tablonun sebzeli etin içine dökün ve her şey 7-10 dakika kadar, bir kapak ile örtülü değildir.
- sarımsak bütün kafalar üstünde, melon pirinç, tuz, ziru, zerdeçal, Barbaris koymak emme, acı biber bakla, su dökün. Waters iki parmak kalınlığına pirinç üzerinde gerçekleştirilen bu kadar dökmek gerekir.
- Bu kapak kaplama olmadan güçlü bir ateşe pilav kaynama verin ve daha sonra tüm sıvı buharlaşana kadar küçük bir yangın pişirilir.
- Sonra bir kapak, ateşle melon kapağı ve onlar başka 15-20 dakika pilavı hazırlamak devam ediyor.
- Dikkatle, kapak, yanık kaldırmak vermemek için, plakaları koymak karıştırma sarımsak ve biber, başkanı, plaka girmesine izin ve sıcak yemek.
Pilav ne ve nasıl ateş üzerinde pişirilir?
Özbekler elle veya kaşıkla yemek, ama çatal değil pilavı. Sarımsak ve pilaw haşlanmış acı biber, aynı zamanda yenir. Pylov yeşil sıcak çay içtikten sonra.
Ayrıca, pilav ile doldurulabilir salat "Achik-Chuche". Bu salata domates, soğan, fesleğen, tatlı ve akut biber hazırlanır. Salatayı Apple Sirke ile yakıt ikmali yapıyoruz, üzgün olabilirsiniz.
Böylece, pilavın ateşe nasıl hazırlanacağını öğrendik. Eğer doğaya seçerseniz Ve şimdi, bu lezzetli yemeğin yakın hazırlanmasını şaşırtabilir.
0
330
