ในฤดูหนาวมันเป็นเรื่องยากที่จะทำอาหารที่มีกลิ่นหอมโดยไม่มีผักใบเขียว ในแห้งกลิ่นหอมเล็กน้อยดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดคือผักชีฝรั่งที่จะแช่แข็ง สำหรับการแช่แข็งผักชีฝรั่งหนุ่มที่ไม่มีกิ่งไม้สีเหลืองฉ่ำและไม่มีความเสียหายนั้นเหมาะสม เราเสนอหลายวิธีในการแช่แข็งกรีน
ผักชีฝรั่งสับสำหรับฤดูหนาว
- จัดเรียงผักชีฝรั่งถอดกิ่งไม้สีเหลืองที่ไม่เหมาะสมและซบเซา
- ส่วนล่างของลำต้นที่ไม่มีผักใบเขียวตัด
- ล้างผักชีฝรั่งให้ดีและวางลงบนกระดาษให้แห้ง
- บดผักใบเขียวแห้งแล้วปล่อยให้แห้งอีกครั้งจนกระทั่งน้ำผลไม้ที่โดดเด่นในบริเวณที่มีชิ้นส่วนแห้ง
- วางกรีนลงในแพ็คเกจที่ทำจากโพลีเอทิลีนหรือภาชนะบรรจุ (พลาสติก) แล้วนำเข้าไปในช่องแช่แข็ง
ผักชีฝรั่งทั้งหมดสำหรับฤดูหนาว
- ผัดสาขาผักชีฝรั่งล้างและแห้ง
- แบ่งผักชีฝรั่งออกเป็นกลุ่มเล็ก ๆ
- วางไว้ในแพ็คเกจปล่อยอากาศจากมันแล้วม้วนด้วยหลอด
- ในสถานะนี้วางแช่แข็ง
- สำหรับการใช้งานเพิ่มเติมคุณต้องละลายน้ำแข็งเล็กน้อย
ผักชีฝรั่งในก้อนน้ำแข็ง
- เลือกผักชีฝรั่งสดคุณภาพสูงล้าง
- เอาก้านสับส่วนที่เหลือของกรีน
- พับผักชีฝรั่งในรูปแบบพิเศษสำหรับน้ำแข็งออกจากพื้นที่ที่คุณเทน้ำในภายหลัง
- เทผักใบเขียวด้วยน้ำเย็น
- นำแม่พิมพ์ออกมาในกล้องเพื่อแช่แข็ง
- สะดวกในการใช้ก้อนผักชีฝรั่งที่เกิดขึ้นในระหว่างการปรุงอาหาร
ด้วยผักชีฝรั่งที่แข็งตัวด้วยวิธีการใด ๆ ข้างต้นคุณสามารถมั่นใจได้ถึงการเก็บรักษาวิตามินและสารอาหารในผักใบเขียว เมื่อทำงานเล็กน้อยในฤดูร้อนคุณจะเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวที่มีกลิ่นหอมและผักใบเขียวเพื่อสุขภาพซึ่งจะทำให้จานมีรสชาติที่คุ้นเคยและน่ารื่นรมย์