มันยากมากที่จะนำเสนอชีวิตของเราโดยไม่มีมันฝรั่ง คนทั่วไปกินมันฝรั่งประมาณ 100 กิโลกรัมต่อปี มันฝรั่งมีสารที่เป็นประโยชน์และแร่ธาตุมากมายสำหรับร่างกายมนุษย์ดังนั้นในกรณีที่ไม่ควรปฏิเสธที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีค่านี้ จากมันฝรั่งคุณสามารถปรุงอาหารที่เรียบง่ายและซับซ้อนมากมาย แต่ส่วนใหญ่มักใช้เป็นเครื่องเคียง บทความนี้เสนอตัวเลือกที่ตรวจสอบแล้วหลายอย่างสำหรับการเตรียมมันฝรั่งอบซึ่งเหมาะอย่างยิ่งกับข้าวกับเนื้อสัตว์และอาหารปลาและเป็นอาหารจานเต็ม
วิธีการทำอาหารมันฝรั่งในชนบท
มันฝรั่งในคนรักแบบชนบทรักทั้งผู้ใหญ่และเด็กซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงได้รับความนิยมในร้านอาหารจานด่วนต่างๆ คุณสามารถปรุงมันฝรั่งแสนอร่อยที่บ้าน
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- มันฝรั่ง;
- น้ำมันพืช;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ค่อนข้างมันฝรั่งดีและตัดเป็น 4 ส่วน หากมันฝรั่งมีขนาดใหญ่แล้วคุณสามารถตัดเป็นชิ้นส่วนจำนวนมากขึ้นและในทางกลับกัน
- มันฝรั่งตบเป็นสิ่งที่ดีพริกไทยเพิ่มเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบและเปิดออกด้วยน้ำมันพืช
- มันฝรั่งเตาเผาต้องใช้เวลาประมาณ 30 นาทีล่วงหน้าของเตาอบอุ่นถึง 180 องศา
วิธีการทำอาหารมันฝรั่งกับชีส
จานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทั้งมือทั้งสองและเป็นอาหารจานหลักและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดของมันจะเกลี้ยกล่อมแขกของคุณเพื่อขอสารเติมแต่ง
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- มันฝรั่ง - 4-6 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด);
- ชีส - 100 กรัม;
- น้ำมันครีม - 50 กรัม;
- เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- มันฝรั่งถูกล้างอย่างทั่วถึงในน้ำไหล หากคุณมีมันฝรั่งหนุ่มคุณไม่จำเป็นต้องพิจารณาปอกเปลือกจากมันและหากตรงกันข้ามในกรณีนี้ให้ทำความสะอาดมันฝรั่งเป็นสิ่งที่จำเป็น
- ในมันฝรั่งมันฝรั่งแต่ละอันตัดขวางโดยไม่ต้องตัดมันฝรั่งจนจบ
- มีมันฝรั่งโรยด้วยเครื่องเทศและเกลือที่คุณชื่นชอบ
- ชีสหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และใส่มันฝรั่งทุกอย่าง
- วางมันฝรั่งในจานทนความร้อนและด้านบนของมันฝรั่งแต่ละชิ้นใส่เนยขนาดเล็ก
- ลบมันฝรั่งลงในเตาอบความร้อนถึง 200 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที
วิธีการทำอาหารมันฝรั่งในเบคอน
การจลาจลที่น่ารับประทานและมันฝรั่งแสนอร่อยในเบคอนกำลังเตรียมตัวเพียงอย่างเดียวและเหมาะอย่างยิ่งเป็นอาหารจานหลักที่เต็มเปี่ยม
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- มันฝรั่งขนาดกลาง
- เบคอนชิ้นในอัตรา - ชิ้นหนึ่งชิ้นบนมันฝรั่งหนึ่ง;
- กระเทียม;
- น้ำมันพืช;
- กรีน;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
การทำอาหาร:
- ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบจนกระทั่งครึ่งพร้อม;
- ทำความสะอาดมันฝรั่งจากเปลือกแล้วโรยมันดีและพริกไทยในรสชาติ
- แต่ละห่อมันฝรั่งในเบคอนสองชิ้นและใส่ชิ้นส่วนของกระเทียมสับละเอียดในเบคอน
- ใส่มันฝรั่งในเบคอนเข้าไปในภาชนะที่ทนความร้อนสำหรับการอบและหล่อลื่นมันฝรั่งทุกชนิดด้วยน้ำมันพืช
- นำมันฝรั่งออกในเตาอบให้ความร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที
- มันฝรั่งพร้อมโรยด้วยกรีนสับ เสิร์ฟมันฝรั่งด้วยครีมเปรี้ยว