วิธีแยกมะพร้าว

มะพร้าวฉ่ำและมีกลิ่นหอมของมะพร้าวเช่นเดียวกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเธอ แต่คุณมักจะปฏิเสธที่จะซื้อเพราะคุณไม่ทราบวิธีการเปิด มีหลายวิธีที่จะทำมันได้ บทความนี้ให้คำแนะนำโดยละเอียดโดยการเรียนรู้ซึ่งคุณสามารถทุบถั่วตั้งแต่ครั้งแรก

1
วิธีการทุบมะพร้าวด้วยเตาอบ

คุณสามารถนิ่มกะลามะพร้าวด้วยความร้อน สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเตาอบปกติ แต่เพื่อไม่ให้เสียน็อตจำเป็นต้องปฏิบัติตามลำดับการกระทำที่ระบุอย่างเคร่งครัด

ก่อนอื่นจึงจำเป็นต้องระบายน้ำมะพร้าวซึ่งสามารถทำให้เสียเมื่อได้รับความร้อน ดังนั้นหากสิ่งนี้ไม่ได้ทำจากนั้นของเหลวสามารถรั่วไหลในการเปิดตัวของทารกในครรภ์
หากคุณไม่รวมน้ำผลไม้มันจะกลายเป็นคู่ระหว่างความร้อนซึ่งจะสร้างแรงกดดันภายในเปลือกและสาเหตุของหลังคาของเตาอบ
มะพร้าวมีความลึกเล็ก ๆ สามตัวที่ด้านบนซึ่งเป็นหนึ่งในนั้นมีผิวบาง ๆ ในทางกลับกันบีบพวกเขาด้วยการสุ่มและค้นหาสถานที่ที่อ่อนนุ่ม
จากนั้นปักหมุดมีดหรือไขควงทำหลุมก่อนที่จะปรากฏตัวของเยื่อกระดาษสีขาว

เพื่อเทน้ำผลไม้ทั้งหมดจากน็อตให้หมุนมันมากกว่าความจุขนาดเล็กหรือแก้วและทิ้งไว้ตรง
น้ำผลไม้จะไหลออกจากมะพร้าวเป็นเวลา 10-15 นาที

แต่ความสม่ำเสมอและกลิ่นของน้ำผลไม้คุณสามารถกำหนดความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์ หากเขาเป็นโคลนและมีกลิ่นที่คมชัดโกโก้ดังกล่าวก็เริ่มเสื่อมสภาพและดีกว่าที่จะไม่ใช้มัน ของเหลวโปร่งใสที่มีรสหวานจะชี้ไปที่ผลไม้คุณภาพสูง เมื่อน้ำผลไม้สิ้นสุดลงเพื่อดำเนินการต่อไปยังขั้นตอนต่อไป

สำหรับขั้นตอนความร้อนเตาอบถึง 190 องศา
คุณไม่ควรใส่มะพร้าวในเตาอบเย็นและรอจนกว่าจะอุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ การสัมผัสกับความร้อนที่ยาวนานเกินไปสามารถทำให้เนื้อแตกหรือตัดได้

ใส่ถั่วลงบนใบไม้สำหรับการอบและติดตั้งในระดับกลางในเตาอบ
ทิ้งน็อตให้อบอุ่นประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่ารอยแตกจะปรากฏขึ้นบนเปลือก
สังเกตสภาพของเชลล์อย่างระมัดระวังและทันทีที่รอยแตกปรากฏมะพร้าวจะต้องเข้าถึงทันที

คำแนะนำ. หากคุณไม่มีเวลารอให้รอยแตกแล้วอุ่นมะพร้าวในเตาไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที

ส่งถั่วออกจากเตาอบด้วยความช่วยเหลือของก๊อกหรือผ้าเช็ดตัวในครัวเนื่องจากเปลือกจะร้อน
พันมะพร้าวในผ้าขนหนูแล้วรอ 2-3 นาทีในขณะที่เย็นลง

ตอนนี้มีความจำเป็นต้องแยกเปลือกมากขึ้น เพื่อให้ชิ้นส่วนไม่กระจายรอบห้องใส่ผลไม้ในถุงพลาสติก แพคเกจกระดาษไม่เหมาะสำหรับขั้นตอนนี้เนื่องจากชิ้นส่วนเชลล์สามารถมีกระดาษที่คมชัดและบ่อ

ห่อแพคเกจอย่างระมัดระวังเอาน็อตด้วยสองมือและทำให้เขาเคาะเขาออกไปข้างนอกโต๊ะ ยิ่งมีพื้นผิวที่ยากขึ้นคือการแยกเปลือกเร็วขึ้น

จากนั้นรับผลไม้จากแพคเกจแล้วใส่ผ้าเช็ดตัว
ลองมีดปลายมีดเพื่อแยกเนื้อออกจากเปลือกในขณะที่ถือมะพร้าวด้วยมือเดียว ในกรณีส่วนใหญ่มันออกจากส่วนหลักของเชลล์ได้ง่าย หากคุณมีปัญหาใด ๆ กับสิ่งนี้ให้ใช้ประโยชน์จากมีดคม

แต่นี่ไม่ได้ยุติการทำความสะอาดมะพร้าวเพราะคุณจะได้รับผลไม้ในเปลือกอื่น มันนิ่มและต้องถูกลบออกก่อนใช้งาน

ทำให้คุณสามารถด้วยความช่วยเหลือของมีดหรือผักธรรมดา เป็นที่นิยมมากที่สุดที่จะใช้เนื่องจากเครื่องมือนี้จะลบเลเยอร์บาง ๆ ของผิวตรงข้ามกับมีด

อันเป็นผลมาจากการกระทำทั้งหมดคุณจะมีเนื้อสีขาวในมือของคุณซึ่งตอนนี้คุณสามารถตัดและเพิ่มในอาหารจานโปรดของคุณ

2
วิธีการแยกมะพร้าวด้วยค้อน

วิธีนี้รวดเร็ว แต่จะต้องใช้ความพยายามมากขึ้นจากคุณ อย่าลืมระบายน้ำจากมะพร้าว นอกจากนี้คุณต้องใช้ผ้าขนหนูเทอร์รี่หนา ม้วนมันครึ่งวางผลไม้ในศูนย์และห่อมัน

ใช้ค้อนขนาดใหญ่เนื่องจากมีน้ำหนัก แทนที่จะเป็นเครื่องมือก่อสร้างคุณสามารถใช้ค้อนครัวเพื่อเอาชนะ
ถือมะพร้าวด้วยมือเดียวลองเคาะค้อนกับมันหลายครั้ง
จากนั้นเลื่อนดูน็อตแล้วทำซ้ำการกระทำ

หลังจากนั้นค้นพบผ้าเช็ดตัว ในกรณีนี้เชลล์แยกครึ่งที่ดีที่สุดโดย 3-4 ชิ้นส่วน

แยกชิ้นมะพร้าวบนรอยแตก ทำให้มันง่าย หากเปลือกยังไม่ถูกแยกออกจากนั้นเคาะลงเล็กน้อย

ชิ้นส่วนใหญ่จะต้องแตกสลายดังนั้นมันจะสะดวกกว่าที่คุณจะได้รับเนื้อ ในการทำเช่นนี้ใช้ค้อน
ถือมะพร้าวตีหลายครั้ง แต่ทำงานอย่างรอบคอบเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อนิ้วของคุณ