วิธีการปรุงอาหาร screeful จากภาษาหรือไม่?

เนื้อหมูหรือภาษาที่เราเห็นทั้งบนตารางเทศกาลและงานเลี้ยงอาหารค่ำกับสามัญ แต่ความสนใจเนื่องจากต้องใช้ตัวเอง screeful ของภาษาเพราะมันใช้เวลาความนิยมอย่างมาก ขอเตรียมความพร้อมเพื่อให้ทุกชิ้นละลายในปาก มันไม่ได้เป็นเรื่องยากที่จะปรุงอาหารได้เลยถ้าคุณเตรียมแก่เนื้อแล้วคุณจะได้รับจานอร่อยที่น่าอัศจรรย์ใจ

1
วิธีการปรุงอาหารภาษาเชื้อเพลิง?

เพื่อเตรียมความพร้อมภาษาเนื้อฉีกขาดเราต้องส่วนผสมต่อไปนี้:

ภาษาเนื้อ - 1-1.5 กิโลกรัม
ไข่ - 1 ชิ้น .;
หัวหอม - 1-2 ชิ้น;
แครอท - 1-2 ชิ้น;
รากพาสเตอร์ - 1 ชิ้น .;
เจลาติน - 25 กรัม;
สีเขียว - 3-5 กิ่งไม้;
เกลือ;
พริกไทยดำ
ถั่วพริกไทยดำ;
คาร์เนชั่น;
ใบกระวาน

การทำอาหาร:

เนื้อล้างภายใต้น้ำไหล
เรารับสมัครลงในภาชนะน้ำและใส่ลิ้นเนื้อเป็นมันเป็นเวลา 30 นาที ถ้ามีเวลาก็จะแนะนำให้แช่เนื้อลิ้นชั่วข้ามคืน มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ลิ่มเลือดเมือกออกมาจากมัน
ล้างลิ้นเนื้ออีกครั้ง
เราใส่ถังที่มีน้ำบนเตาและใส่ภาษาเป็นมัน เราเอาโฟมที่เกิดขึ้นก่อนที่น้ำเดือด
ทำความสะอาดหัวแครอทราก parsnika, ผักชีฝรั่ง
หลังจากน้ำเดือดเราเพิ่มหลอดไฟทั้งหมดและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของแครอทรากของพาสเตอร์ที่ผักชีฝรั่ง, เช่นเดียวกับ 7-9 ถั่วพริกไทยดำหลายเกียรติยศและคาร์เนชั่น ยังไม่ลืมที่จะทักทายเล็ก ๆ น้อย ๆ

หลังจาก 10-15 นาทีของการต้มด้วยความช่วยเหลือของช้อนใช้เวลาออกใบกระวานและโยนมันออกไป
ลิ้นของเนื้อปรุงอาหารด้วยผักบนความร้อนขนาดเล็กสำหรับ 2 ชั่วโมง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าของเหลวอย่างช้าๆและค่อยๆเดือดซื้อ แต่ไม่ได้ต้ม
หลังจาก 2-3 ชั่วโมงเราใช้ลิ้นออกเนื้อวัวและระเบิดมันด้วยน้ำเย็น มันเป็นสิ่งจำเป็นในการสั่งซื้อเพื่อให้ง่ายถอนตัวออกผิวซึ่งครอบคลุมลิ้น
เอาผิวจากพื้นผิวของภาษา
ตัดลิ้นเนื้อต้มชิ้นบาง ๆ ประมาณ 2 ซม. ชิ้นตัดที่ดีที่สุดในเส้นใยในภาษาที่
ใช้หลอดไฟและรากจากน้ำซุป การปรุงอาหารแครอทหั่นเป็นแหวนบางหรือตัวเลขในการสั่งซื้อในการตกแต่งเชื้อเพลิง

มุ่งเน้นน้ำซุปผ่านผ้า ในการสั่งซื้อน้ำซุปเปิดออกเบาและโปร่งใสมากขึ้นแล้วก็ต้องมีสว่าง การทำเช่นนี้เพิ่มโปรตีนวิปปิ้งด้วยน้ำซุปในอัตราหนึ่งโปรตีนต่อลิตรของน้ำซุป แล้วคุณควรวางบนเตาและระยะกวนจนโปรตีนที่จะมาถึง และโหลดอีกครั้งผ่านผ้าที่มีความหนาแน่นสูง
เราพยายามที่จะน้ำซุปรสชาติเพื่อลิ้มรสเกลือและพริกไทย
ในแก้วน้ำซุปอุ่นละลายเจลาตินและเพิ่มเข้าไปในส่วนที่เหลือของน้ำซุปที่
เทที่ด้านล่างของอาหารที่มีชั้นบาง ๆ ของน้ำซุปและใส่ในที่เย็นเพื่อที่จะแช่แข็ง
จากข้างต้นกับน้ำซุปแช่แข็งวางชิ้นของลิ้นเนื้อ, แหวนแครอทสีเขียว นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มการตัดไข่ต้ม
อย่างช้า ๆ และค่อย ๆ เทลิ้นเรียงรายไปด้วยน้ำซุปและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมงหรือในเวลากลางคืน ในตอนเช้า screeful ของลิ้นจะพร้อม!

เสิร์ฟอ่าวจากภาษาที่ดีที่สุดคือมีพืชชนิดหนึ่งขูดหรือมัสตาร์ด ก่อนที่จะให้อาหารหลุดออกไปจากลิ้นตัดมันเป็นชิ้นส่วน

2
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

สำหรับการเตรียม screeful ของลิ้นที่คุณสามารถใช้งานได้ทั้งสดและแช่แข็งลิ้น
ในการสั่งซื้อน้ำซุปจะกลายเป็นความโปร่งใสมากขึ้นแล้วใช้ไม่อัดลมน้ำแร่
หากคุณเป็นฝ่ายตรงข้ามของเจลาตินทันทีแล้วใช้ลูกเต๋าจากเนื้อสัตว์
เพื่อให้ screeful ของลิ้นจะดูน่าสนใจแล้วตกแต่งด้วยข้าวโพดกระป๋องถั่ว, แหวนของไข่ต้ม, มะกอก
หากคุณต้องการที่จะให้มีรสเผ็ดจานแล้วเมื่อวางขึ้นชิ้นของภาษาเพิ่มแครนเบอร์รี่หรือเปอร์หั่นแตงกวาเกลือ