Сок од бундеве - корист и повреда

Било који сокови, посебно припремљене куће, необично је укусно и корисно за тело. Традиционално их је стиснуо из бобица и плодова, али недавно су сокови од поврћа постали веома популарни. Данас ћемо говорити о соку од бундеве, нећемо сазнати да ли је то бобица или поврће. Постоје различита мишљења о овом резултату, али за нас је још једна ствар која је за нас - која је корисност сока од јарко наранџасте бундеве. Било који сок, а не само од бундеве, има контраиндикације - такође ћемо разговарати о томе.

Бундева наставља у касно лето и сакупља га на јесен. Изузетно је са великим бројем супстанци који су корисни у телу и чињеници да се неке сорте могу сачувати до маја месеца. Свеже исцијеђени сок од њега може се пија цела зима или се можете преврнути на банке на јесен. У сваком случају, ваше тело је засићено витаминима Б1, Б2, Ц, ПП, Е и таквим елементима у траговима као флуор, силицијум, гвожђе, калијум, цинк, магнезијум, калцијум.

Које конкретне органе сока делују позитивно, размотрићемо доле:

Побољшава функцију јетре;
Чисти билијарни тракт;
Уклања токсине и токсине из црева, нормализује свој рад;
Побољшава функцију срца.

Поред тога, сок од бундеве значајно повећава хемоглобин крви, нормализује апсолутно све метаболичке процесе и смањује холестерол. Ако свакодневно попијете пола чаше сока, онда се не можете бојати прехладе - бундеве се сматра једним од природних имуномодулатора. Сок од бундеве такође делује на нервном систему - добро га умањује. Поред тога, бундеве се сматра дивним диуретиком. Пиће се такође користи за несаницу, али тада се 50 мл сока мора помешати са 1 кашиком. л. душо.

За жене ће сок од бундеве постати алат који ће вам помоћи да изгледа привлачно. Од пића, тен се побољшава и акни нестају. Будуће мајчине сок ће помоћи да се носи са јутарње мучнине и спречи затвор. Људи са гојазношћу могу лако да укључују сок од бундеве у своју дневну исхрану због свог ниског садржаја калорија (само 78 кцал од 100 г). Такође ће бити корисно мушкарцима који пате од сексуалне слабости.

Деца се такође могу добити сок од бундеве, али са неким резервацијама. Препоручује се да га представите до новорођенчади само од 6 месеци и нужно након топлотног пречишћавања и разблажени водом. Свеже исцеђено сок од бундеве може се пијан тек након 3 године. Овај сок се сматра неутралним у погледу алергијских реакција, осим ако је ово алергија на каротену. Због тога је лекарска бундева чак и посебно препоручена за дечију дијатезу.

Без обзира на то како је наранџасто пиће корисно, има контраиндикације. Не препоручује се употреба:

са алергијама ка Каротин-у, која је много у бундеву;
са погоршањем пептичког чира или гастритиса;
у озбиљним дијабетес мелитусом;
са тврдоглавом дијарејом.

Ако немате ове специфичне здравствене проблеме, онда пијте свеже исцеђено пиће од бундеве. Сок се може пијан чист, или можете да направите комбиноване ремење. Сјајно за ове сврхе су јабуке, шаргарепа, наранџе, лимуне. Понесите их у укус, али не више од 1/2 укупне запремине.

Да бисте сок од бундеве постали најкориснији, одаберите његова светла и са густом пулпом. Тежина бундеве понекад прелази чак и 10 кг, али купујте такве ако ћете у зими берити пиће. За свакодневно вађење сока, боље је одвајати бундеве тежине 2-4 кг. Одмах га очистите из кора, извадите семе и исеците је на велике комаде. Преклопите их у пластичне кесе и чувајте их у фрижидеру у повртном контејнеру. Таква сецкана бундева може се чувати недељу дана, а то ће вам омогућити кухање сока за само 2-3 минута.