Како кувати семолина

Са појавом многих разноликих модерних јела, људи се често суочавају са таквим проблемом као немогућност припреме најједноставнијих јела. Чини се да је оно што је овде компликовано, кухајте Семолина? Али, не знајући технологију припреме ове каше, врло је лако покварити га и уместо укусног слатког каше, добити квргаву масу неразумљиве доследности. Неоспорна предност Семолине, наравно, је време његове припреме. Од почетка кувања на послуживање на столу, требат ће вам више од 15 минута. По степенима размислите о свим карактеристикама каше за кување и научите да га не скувате нити од професионалаца.

1

Како кухати Семолина - припрема јела

Најбоље је кухати Семолина у јелима са дебелим зидовима, јер се у танкосили и нехрђајућој посуди, лонац ће се држати лонца и биће тешко да је опрати. Пре него што кувате кашу, тава мора испрати хладном водом тако да млеко не гори.

2

Како кувати семолина - састојци

Мораћемо да направимо кашу:

• Млеко - 400 мл.
• Санни житарице - 2 кашике са слајдом.
• Шећер - 1 кашика.
• Сол је прстохват.
• Ванилија - на вољи на врху ножа.
• Куслац по укусу, 10-20 грама.

Наведени број производа дизајниран је за 2 дела Семолине, дакле, ако требате да кувате више, пропорционално повећајте све састојке.

3

Како кувати семолина - кување

Упркос видљивој једноставности кувања, пажљиво прочитајте све тачке процеса кувања да бисте добили жељени резултат.

• Сипајте млеко у посуђе за кухање и ставите на малу ватру.
• Сипајте Семолину, шећер и малу ванилу у суву шољу, добро промешајте. Таква тајна ће омогућити, када се храни млеком, да се избегне квржице.
• Чим млеко почне да кува, ми смањимо грејање на минимум, додајемо прстохват соли у млеко, а са танким током почињемо да прелијемо мешавину шећера са семином у млеко, мешање мешално мешајући континуирано.
• Кувајте 5 минута. Све ово време не престајемо да мешамо кључали кашу у кружним покретима.
• Скините таву од пожара. Додајте уље и мешајте. Учиниће вам кашу прозрачну и нежни.
• Покријте поклопцем и оставите да стојите неколико минута.
• Сипајте у тањире и послужите за сто.
• По жељи, бобице или воће се додају у кашу, тако да ће постати још укуснији и привлачнији.

Мала каша није само укусна, већ и здрава јела. Лако апсорбује ослабљени организам, она је од манираног каше да се мале деца са недостатком тежине хране. Ако кувате кашу како тачно у складу са рецептом, тада ће се испасти необично укусно, као да је бака коња из детињства. Главна ствар није јести превише каше, јер није само корисна, већ и веома висока-калоријска!