Рамен је једноставна, укусна и хранљива јапанска резанци супа. Слична јела су такође на кинеској и корејској кухињи. Многи јапански ресторани специјализовали су се за припрему РАМ-а, али олакшавају чак и код куће са својим рукама. Ово је супа за брзо припрему на месу или пилећи јуху са свежим поврћем. Рецепти Рамен су веома разнолики, тако да ћете вероватно направити такву супу по вашој жељи. У овом чланку ћемо гледати како да припремимо Рамен.
Како кухати рамен са свињетином?
Раман са свињетином је традиционално јело. Слична супа са резанцима се најчешће јавља. Припремите да је потпуно лако. Требаће вам следеће:
- булли Свињска јуха
- соја сос
- бок свињетина
- резанци за рамен
- јаје
- свеже зелени пор
- шаргарепа
- пшеничне клице.
Ово су то поврће које се најчешће додаје у Рамен. У ствари, можете одабрати скоро било које поврће које желите: парадајз, карфиол, кукуруз, грашак, свеж першун или целер. Сва поврће у Рамен-у је ставила сирово.
Прави резанци је веома важан за трку. Обична тјестенина је тешко погодна. Изаберите дуге и танке јапанске резанце у продавници - понекад производе специјални резанци за РАМ-у. Традиционално, ово је резанци јаја, али можете одабрати и пшеницу или пиринач - све зависи од ваших преференција.
Како да кува Рамена? Ово је врло једноставан, користите следећи корак по корак по корак:
- Боил резанце одвојено од чорбе. Требало би да буде добро што није, али не лепак.
- Додај соја сос у врелом бујону. Сипати бујон у гомили око половине.
- Ставите мало тјестенину у истом паковању.
- Преполовљена кувано јаје и да га додате у чорбу.
- Слим свињски извијања и додати неколико комада у супу.
- Топ са ситно сецканим луком, шаргарепом сировина, клице пшенице и друго поврће. Сада ваши Рамена је спреман.
Јапанци једу резанци, месо и поврће из штапића, а чорба је пила равно из хрпе. Међутим, можете јести Рамен и уз помоћ кашике, иако неће увек бити згодни, с обзиром на дугачке резанце и велике кришке меса. Да бисте диверзификовали исхрану, можете припремити друге опције за Рамен - на пример, са морским плодовима или са пилетином.
Како кухати рамен са морским плодовима?
Рецепт за промјену морске плода није другачије од класичног рецепта меса. Је ли то за морску храну, боље није погодан месни јуха, већ риба, пилетина или вегетаријанска јуха на поврћу. Можете га кувати у укусу, међутим, соја сос ће бити саставни састојак било којег јуха за овна.
Свежа морска храна је обећање укусне супе. У нашим продавницама свеже шкампе или квалитетне лигње нису увек једноставне. Ако бирате замрзнуте плодове мора, обратите пажњу на чињеницу да је ледена коре уједначена и танка - то указује на брзи самостални мраз. Често се за РАМП се користи шкампи, као најповољнија морска храна. Ипак, можете покушати да додате и затегнуте, лигње, хоботницу или дагње. Све ово је скувано одвојено, а затим ставите у готову јуху.
Обично у рамен са морским плодовима, јер се главне зачине постављају свежи ђумбир. Ако му се чини да му укус превише гори, можете је ставити велики комад за мирис. Ако вам се свиђа укус ђумбира, можете га фино схватити и додајте у јуху.
Како кухати рамен са пилетином?
Раман са пилетином је такође популаран у јапанској кухињи. Нема потребе да мислите да ова супа изгледа као наши традиционални резанци. Много је разлика. На пример, резанци се кухају одвојено од јуха, а поврће се додаје у супу чак и сирови равно на гомилу.
За пилеће грабље у јуху, обично постоји много зачина поред соја соса. Требало би да буде веома засићено да се протресе укус пилећег меса и резанци. Неће бити сувишно да би вам укус додао паприку и мирисни биљке. Што се тиче поврћа, свеже зеленило је погодно за пилећи јуху, сирову шаргарепу и кукуруз.
Рамен је јапанско јело које је врло лако кухати. Ако желите да удовољите себи или својој укусној вечери, али имате мало времена за кулинарске експерименте, покушајте да направите Рамен: Ова срдачна и укусна супа се може лако и брзо припремити. Различите РАМ опције осигурава да можете пронаћи оптимални рецепт за себе и лако диверзификовати супе.
0
818
