Лук код куће је савршено сачувано до пролећа. Али мора се правилно обрезати и поврће ће дуго времена остати сочан и еластичан. Не знате како да чувате лук? Сакупите жетву почетком или средином августа. Сушити и наставите да се обрезите.
Како се обрезати лук - осушити жетву
Главни услови повољног складиштења Луке је добро и дуго сушење. Мокро поврће ће почети да труне. Изаберите за жетву и сушење врућег јутра без кише. Ваше акције су следеће:
- Извуците сијалице са земље или пажљиво ископајте лопату. Видели су да перје на сијалицама жели и упознала је врт - време је да прикупите усев. Перје се не поквари;
- Раширите поврће на башту. Површина сазрева и након повлачења из тла. Оставите лук на Земљи до вечери. Види да не пада киша;
- Преносите сијалице у штали или испод надстрешнице. Распоредите на под или на регали. Оставите 2-3 дана. Периодично окрените руке. Добро осушено поврће одредите ваге и коријене. Увек су суви.
Исећи складиштење лука
- Узми сијалице. Дигитализиране, неправедне и оштећене случајеве за одлагање и пре свега употреба приликом кувања јела. Добре сијалице су очишћене од остатака земље и горње суве скале.
- Бесплатно поврће од перја. Замотајте суво перје рукама. Лако се одлазе, ако су веома суво. Узмите сијалицу у леву руку, а листови су у праву. Драматично повуците себе - случај је готов.
- Зрно преостале врхунске врхове. Исеците великим шкарама, оштар ножем или секатеру. Оставите део 3-5 центиметара. Ако утврдите "плетеницу" са лука - перје не уклањајте или остављате реп дугачке 10-15 центиметара.
- Сече корење. Исећи оштар корен нож за сам донацију. Не задњи га ножем.
- Спреад припремљен за лук складиштење у кутије, решетке или корпама са рупама у зидовима за вентилацију. За дугу складиштење можете да поднесете место резања пераног лименог пасте.
Свећа на складишту Бов-Север-а
Наредник на северу користите следећу годину за слетање. У кулинарске сврхе не примењује се. Процес подрезавања је следећи:
- Уклоните перје одмах након бербе. Оставите реп 10 центиметара дуге из базе.
- Узми корење. Не исеците корене на овом луку. Очистите их од тла.
Како се урезати за чување лука - да ли је то потребно?
Ако не идете плетени "пљувати" од сијалица - ослободите се врхова. Перје је заузимало пуно простора у кутијама и ометају се. Неколико перје често проузрокује развој труљења поврћа. Ваш усев ће брзо нестати.
Правилно усев сијалица ће помоћи да не уђе у плод бактеријама и различитим болестима. Након подрезавања, седиште седишта је влажно, јер се унутрашњост љуске током дужег суши. Воће ставите у кутије на такав начин да се не повреде једни другима. Инсталирајте кутије испод надстрешнице и сијалице су коначно осушене. Остаје да се поврће шаље на одабрано место за зиму.
0
296
