Шта да направи бели купус?

Колико често купујете бели купус? Највероватније, само када ће се кувати БОРСЦХ или купус од купуса. Неке љубавнице такође су препуне. Можда је ово целокупна листа најчешћих јела са купусом. Нудимо вам шире него што можете да диверзификујете храну своје породице, користећи ово прилично једноставно и јефтино поврће.

1

Сцхнитзели купус

Укусни Сцхнитзелс, који се може припремити само из једног купуса или, на пример, покренути их прженим гљивама или сиром.

• На средњем кокани купус уклоните лишће и сакријте их кључалом водом за мекоћу. Лишће сече грубе делове који се налазе у средини. Сваки лист је мало претукао чекићем тако да се лако пресавије.
• Листови се котрљају са равним претварачима од 10 к 5 цм или троуглова. Ако ставите пуњење, учините да су претварачи мало велике величине.
• Чаша брашна мешају са кашичицом соли и исеците сваку коверту Сцхнитзел у брашно.
• Тада се Сцхнитзелс заварава у бичеву јајету соли и бибером. Ставите со и бибер по укусу.
• Откријте последњу фазу са хлебним мрвицама.
• Франк купус Сцхнитзелс на врућој биљном уљу на рудди кора на обе стране.
• Сцхитзелсу служе сосу киселог павлака са белим луком и зеленилом.

2

Капутни котлети

Укусни котлети купуса су добри барем у врућој, чак и хладноћи.

1. Мали усани купус супери се што је више могуће. Купус плута неколико минута на 5 кујних вода, а затим притисните њене руке од вишка влаге.
2. Додајте 2 или 3 јаја која се третирају кључала вода, шачица било којег фино сецканог зеленила (зелени лук - будите сигурни), соли и бибер по укусу. Такође перепаи под манкеима и помешајте темељно.
3. Дај купус млевено 30 минута, тако да је Манка у њему отока.
4. Влажне руке обликују дугуљасте или округле резнице и исече их у хлеб своје бијеле суперстарства.
5. Сррите сечеве на биљном уљу на тави или ударајте их у рерни, одлажући се на лику за печење.
6. До котлита за купусање послужују парадајз сос или мајонез, зачињене биљке.

3

Залив торта са купусом

Требат ће вам такви обични производи:

• Купус - 500-600 г
• Лук - 1 ком.
• Лук Греен - 1 пакет.
• Уље - 2 кашике.
• Јаја - 4 ком.
• Павлака - 1 шоља.
• Мајонез - 0,5 наочара.
• Со и бибер - по укусу.
• Пшенично брашно - 5-6 тбсп.
• Басин за тест - 1 кашика.
• ДИЛЛ - 1 пакет.

Како кухати ову торту:

1. Фино фино купус. Исеците лук и растргајте лук зелено. Помијешајте све и пљујте и бибери.
2. Отпустите препарат купуса у облик печења. Унапред је подмазан поврћем или путером. Купус се распада глатким слојем.
3. Правите течно тесто од јаја, павлака, мајонеза, брашна и праха за пециво. Испробајте га у соли и, ако је потребно, уштедите.
4. Сипајте тесто са свим купусом, покушавајући да се тесто падне на целокупну површину пуњења.
5. Пеците торту од 40 минута на температури од 200 степени.
6. Приликом храњења, поспите сецканом кодом.

4

Кинок из купуса

Ово јело је прилично дуготрајно у производњи, али то је тако укусно. Можете га скувати чак и на празничном столу - гости то сигурно ће ценити.

Производи:

• КАБАГЕ Средња величина - 1 виљушке.
• Било које месо мљевено месо - 300 г.
• Лук - 1 ком.
• Пиринач - 1/2 куп.
• Царрот - 1 ком.
• Коријен целера - 1 мали комад.
• Шампигнонске печурке или бела - 100 г
• Со и бибер - по укусу.
• Петрусхка Фресх - 1 средњи пакет.
• Зачини - бели лук, лест бацк, грашак бибер.
• Вино бијело суво - 0,5 наочара.
• Вежно уље - 1 кашика.
• Кремаста и павлака путера - 2 кашике.
• Сукхари Хлева из белог батена - 1 шоља.

Детаљни рецепт:

1. Купус Извадите први слој горњих листова, који се понекад суздрже или оштећене. Ставите Коцхан у такву величину на таву тако да га приликом сипања водом купус потпуно прекривени течношћу.
2. Попуните топлу воду купуса на врх. Вода проспе мало. Чир купус у потпуности 15 минута са веома спорим кључања. Уклоните купус у посуду и оставити да се охлади. Вода од кувања купуса спасити.
3. Оштар танак нож смањи купус на кноцкерел. Да ли је тако да купус може имати мале густе зидове на сајту, који неће дати купус да се распадне.
4. Велико јело је затварач са два слоја газе и окрените га купус на то да је резултирајућа рупа из удараног удараног ударца нижа. Пажљиво уклоните све лишће купуса. Као резултат тога, имаћете осебујну ружу са листова купуса, међусобно повезане од остатака базера.
5. Кухајте док не буде спремни. Заједно са луком и шаргарепом, печурке пржених у вегетацијским уљу.
6. Мик Рице, МинЦЕ, шампињони, лук, шаргарепа, сецкани першун. Соли и пеппер надевајте.
7. Поставите пуњење између купуса оставља и прикупите последњу центру. Као резултат тога, добићете исти кочни купус, али на штету унутрашњости пуњења унутра - више него у почетку величине.
8. Тако да Коцхан не раскида и напушта се од ње није испало, омотао се око рађене газе и везати је крајеве у центру.
9. Ставите лепиње у лончић и прелијте га декотирањем купуса додатком вина. Населиштени начелник ставите у течност, пар ловорики, комада 3-4 паприке.
10. Покупа са купусом да кува и скува 30 минута.
11. Извадите купус из јухе и оставите да се мало охлади. Уклоните газу и померите Коцхан у округли облик за печење.
12. Мешање растопљени путер и павлака. Спремите ову смешу.
13. Испоручите цео купус припремљен смесом и прскајте га хлебним мрвицама.
14. Пеците прасак врућом пећом 30 минута пре појаве рудне коре.
15. Када се храните, смањите купус у део. Нацртајте на овај начин док исечете торту - кришке.
16. До купуса пуњена сервирање павлаке или било који бели сос.

Научићете још једно јело од купуса, гледајући овај кулинарски видео.