Vsi sokovi, zlasti kuhane hiše, so izjemno okusne in uporabne za telo. Tradicionalno se stisnejo iz jagod in sadja, vendar so pred kratkim sokovi zelenjave zelo priljubljeni. Danes bomo povedali o soku buče in ne bomo izvedeli - jagoda je bodisi zelenjava. Obstajajo različna mnenja o tem, vendar je za nas pomembna druga stvar - kaj je koristnost soka iz svetlih oranžnih buč. Vsak sok in ne samo iz buče, obe kontraindikacije - tudi o tem bomo povedali.
Pumpkin spi ob koncu poletja, in ga zbirajo v padcu. To je izjemno z velikim številom snovi, ki so koristne za telo, in dejstvo, da se nekatere sorte lahko shranijo do maja meseca. Sveže prosti sok iz njega je lahko pijan vso zimo, in se lahko zavrtite v bankah od padca. V vsakem primeru je vaše telo polno vitaminov B1, B2, C, RR, E in mikroelementov, kot so fluor, silicije, železo, kalij, cink, magnezij, kalcij. Kateri posebni organi soka pozitivno deluje, upoštevajte spodaj:- Izboljšuje delovanje jeter;
- Čisti pravne poti;
- Prikaže žlindre in toksine iz črevesa, normalizira njegovo delo;
- Izboljšuje delo srca.
Poleg tega bučni sok bistveno poveča hemoglobin v krvi, normalizira vse presnovne procese in zmanjšuje raven holesterola. Če vsak dan pijete tla kozarca soka, potem se ne morete bati hlad - buča se šteje za enega naravnih imunomodulatorjev. Pumpkin sok deluje na živčni sistem - dobro ji pomirja. Poleg tega se buča šteje za čudovito diuretik. Pijača se uporablja tudi v nespečnosti, potem pa je treba 50 ml soka zmešati z 1 žličkom. l. Draga.
- z alergijami na karoten, ki je v buče je zelo veliko;
- s poslabšanjem ulceroznega bolezni ali gastritis;
- s hudo obliko diabetesa;
- s potisno drisko.
Tako, da je sok iz buče najbolj koristno, izberite to svetlo pobarvane in z gosto celuloze. Pumpkin teža včasih presega celo 10 kg, ampak tak nakup, če ste zbrali, da ulovi pijačo za zimo. Za dnevno stiskali sok, da je bolje, da se buče, ki tehta 2-4 kg. Takoj ga očistite z lubjem, odstranimo semena in narežemo na večje kose. jih krat v plastične vrečke in shranimo v hladilniku, v posodi za zelenjavo. Takšna rezine buče je mogoče shraniti za en teden, in to vam bo omogočilo, da kuhamo sok v samo 2-3 minut.