Sledu maslo je mehko prigrizek, ki ga lahko zamazan na sendvičev, začnite jo lavash ali stuffned peska košare. Dve glavni sestavini mora biti prisotna v hernacean olja: slano sled file in maslo. Vse ostale sestavine niso obvezni, vendar pa je tisti, ki daje prigrizek Pikantnost, več prvotni okus in celo nenavadno barvo.
Kako pripraviti sestavine za sled olja
Za hernamental olja, je treba glavne sestavine pripravimo na pravi način:
- Kremasto olje mora zmehča, ga imajo na kuhinjski mizi 2-3 ur.
- Sled je treba očistiti iz kož in v zaprtih prostorih in zelo skrbno ločene filejev iz grebena. Datoteka je treba skrbno očiščena od majhnih kosti - to narediti, uporabite običajne pinceto.
Vse ostale sestavine, če so prisotne v posebnem receptu, bi moral biti pripravljen za uporabo, tj Da bi prekoračili termično obdelavo (npr jajca ali korenje) ali uporabimo v čisti obliki (na primer sira ali repe). Kaj je vredno spominjati je, da potrebuje sled nafte se nasoljene na samem koncu, ko so vse sestavine že mešani in stepeno. Možno je, da soli ne bo potrebno in sploh, ker bo sled file tako slano. Za okus v olju lahko dodate vse začimbe (gorčica, limone, česen, čebulo, poper).
Selen Oil - Tradicionalni recepti
To olje je narejeno osnovno:
- Dve glavni črede ločiti fileje in jih prerežite z drobne kocke.
- File krat v mešalnik in premakniti v homogeno maso.
- V čredah, dodamo 250 g masla in še enkrat vodnjak.
- Postavite dobljeno ribje mase v kovinsko cedilo in prehiti skozi njo.
Če želite, lahko dal ščepec mletega črnega popra v olju. Naj bo med mešalnik prigrizek stepanje.
Selen olje - pikanten recept z lokom in zelenicah
Za ta olja boste potrebovali:
- sled (file) - 100 g;
- olje - 150 g;
- bow solata Red - 50-60 g;
- majoneza maščobe - 1 žlica;
- sveža kopravi in \u200b\u200bbazilika - 2 vejici.
Kako kuhati:
- Searel in olje v Blende.
- Čebula, ki se nahaja na plitkem grašti. Stisnite sok.
- Zelenico Dill in Basil je zelo majhna.
- Zmešajte maso sleda in olja, čebule in zelenih. Dodajte majonezo. Ponovno premešamo zelo temeljito.
Selen olje - nežen recept s korenjem
Za ta recept boste morali zavreti eno veliko korenje.
- Očistite kuhane korenje in soda na plitkem grašti.
- 200 g olja in 200 filetov je premagalo mešalnik.
- Zmešajte korenček s sledim oljem in postavite eno žlico debele kisle smetane v prigrizek.
- Porabite olje po okusu.
Selen olje - originalni recept s trdnim sirom
V olju, kuhano glede na tradicionalni recept, dodajte nekaj žlic trdnega sira, naribano na majhnem statju. Za plastičnost, postavite 2 žlice majoneze ali kislo smetane. Če nastavite kislo smetano, se bo prigrizek dodatno pomikal.
Nafta Selenium - recept z domačimi jajci in česnom
Za to maslo, naselitvena jajca, ki imajo zelo svetle rumenjake.
- Vijak jajca booze. Skupaj vzemite 2 kosov. Jajca se obupajo za drobtino.
- Datoteka sledi mlinček mesa. Potrebuje 100 g.
- Mehčanje nafte. Držite mizo 200 njegovega grama.
- Postavite čebulo zelo fino. Luke je potreboval 1 kos majhen.
- Nekaj \u200b\u200bklinčkov česna se obupa s posebnim pritiskom ali moti nož.
- Sveže dill. Vzemite 2-3 vejice.
- Zmešajte vse sestavine za vilice, tako da olje ni preveč enotno, in čutil je ločene koščke rib, jajc in čebule.
Domače olje je dobro postreženo s črnim kruhom pod kuhanim krompirjem.
V hladilniku držite katerokoli hermelno olje v zaprti posodi. Jejte ga za 3-4 dni. Ni priporočljivo, da ga shranite dlje časa, saj se lahko prigrizek začne slabšati.
1
821
