V Rusiji, verjetno ni prazničnih stroški menija brez takšnega solato kot sled pod krzno plašč. Tudi ljudje, ki opazujejo prehrane enkrat na leto, poskusite to jed. Namreč - v novem letu. Konec koncev, so povezani z vonjem jedli v stanovanju, okus mandarine in sled pod plašč s krznom na mizi. Solata, izumili v začetku dvajsetega stoletja, sploh ni pripravljen.
1
Čudno za večino tujcev, vendar to vaša najljubša jed je pripravljena po plasteh. Vsaka gospodinja se trudi, da bi nekaj v svojem klasičnem receptu, vendar še vedno obstaja standard seznam potrebnih izdelkov. Za pripravo sled pod krzno plašč, krompir, pesa, več jajc, korenje, čebulo in seveda glavno sestavino - so potrebni sled fileti. Ponovno polnjenje z "krzno" je majoneza. Prav tako se lahko tudi samostojno, vendar bolj pogosto uporabljajo za nakup.
2
Vsa zelenjava (krompir, korenje, peso), je treba predhodno rezervirali do končnega mehkem stanju in kul. Jajca je treba kuhane tudi v hladnem. Od treba ribe ločeni s filejem, previdno očistite od kosti in drobno zmanjšal. Če kaviar ali mleko naleteli na pasheus, se lahko uporablja tudi za solato. To bo dala jed zanimivo doslednost in okus. Lahko ready-made file v bankah. V tem primeru lahko izberete sled v olju, z pikantnih zelišč, v vinski omaki, z dimom in drugimi možnostmi. Če je lok je zelo žalostno, da je bolje, da ga škripcih, drobno nasekljamo in dal v vodo z dodatkom kisa za 10-15 minut.
3
Za ta solata prednosten jedi z ravnim širokim dnom in visokim robom. Torej, položite prvo plast. V klasičnem receptu je čreda. Vse plasti, ki bodo top, da je njena "krzno plašč". Kosi so razpletla enakomerno, ne debelo plast, ampak da je spodnji plošči ne prebili rib. Čebula so določena na sled, kot tanko enakomerno plastjo. Potem se je vse potrebno, da se dobro maže z majonezo.
4
Salat bo dobil zelo nežen in zrak, če krompir ne narezan na kocke, ampak rešet. To bo naslednji, četrti sloj solate. Krompir so prekrit z majonezo, ne zelo debelimi, tako da ne bo preveč debel, vendar to ni potrebno veliko obžalovati, potem pa bo jed suha. Naprej gre za grozljive korenje. Postavljena je za lepoto, kot v kontekstu ta sloj izgleda precej barvno. Od zgoraj, kot vse prejšnje plasti, majoneza za oskrbo z gorivom.
5
Izkazalo se je dobro kombinacijo okusa, če je naslednja plast sestavljena iz zrnatih jajc. Jajce, najpogosteje, v celoti, čeprav nekateri raje uporabljajo ali samo beljakovine, ali enega rumenjaka, vse je odvisno od osebnih nastavitev. Potem ko je masa enakomerno prekrita z majonezo, je določena končna plast pese in majoneza. Končana solata mora stati v hladilniku ali drugem hladnem mestu vsaj eno uro in namočite. Sot ali motiti solata je osebna stvar vseh, vendar, praviloma, ribe in majoneza dajejo dovolj bogatega okusa, ki ne zahteva dodatkov.
6
Ko je "krzno plašč" razstrelil, in sicer pred serviranjem na mizi, je solata lahko okrašena. Tukaj je lahko omejena samo fantazija in spretnost. Lahko preprosto potresemo z zelenjem in naribanim rumenjakom ali korenjem. Lahko zgradite užitne cvetje: vrtnice iz jajčne veverice ali kumare, kamilice iz čebule in korenja. Za najbolj prefinjeno je WIN-WIN različica - naredite solato v obliki rib. Metode izvršitve Velik niz. Pokali so lahko izdelane iz čebule, paradižnika ali korenja, sesekljajo po semiri, oljke, sesekljane z vrčki in samo omaka, ki je prikazana na posodo. Za plavuti so vse zelenjave in zelenice primerne, rezane oblike. Za rep lahko uporabite pravi rep iz sleda. Iz črnih oljk se bodo izkazale ekspresivne oči.
Kar zadeva prevaro sleda pod krznom, ali pa njegova odsotnost, ni treba trditi. Toda njen okus, seveda, kot je zelo veliko. V tej solati je dovoljena vsaka improvizacija. Lahko spremenite plasti na mestih in postavite krompir na dno, tako da je bolj sočen. Vse sestavine niso obvezne. Ne morete dati korenato, jajc ali čebule. Nasprotno, lahko prinesete "vrhunec" s tlakom sloja Antonovsky jabolk ali taljenega sira. Obstaja celo vegetarijanska "krzna plašč", kjer se riba zamenja z morsko zelje. Glavna stvar je, da je jed narejena z dušo. Dober tek!
0
1576
