Solata "NISUAZ" je prišel k nam iz francoske kuhinje in začel uživati \u200b\u200bveliko popularnost. Ime dobimo v čast mestu Nice. Solata je obogaten z velikim številom koristnih mineralov in vitamina D. Obstaja resnična igra barv. V našem članku bomo pogled na klasično "Nisauz" recept s tuno.
Za pripravo solate bo potrebno:
- Tuna v pločevinkah - 200 g
- ANCHOUS - 20 g
- Zmešamo solate listov - 150 g
- Potezni fižol - 100 g
- Češnjev paradižnik - 10 kosov.
- Egg - 5 kosov.
- Olja - 6 kosov.
- Česna - 1 zobje
- Vinski kis - 2 ppm
- Gorčica - 1 čajno žličko.
- Olivno olje
- Pepper, Sol.
Kuhanje sekvenco:
- Potezni fižol variti v slani vodi 2-3 minut. Če je fižol zamrznjena, v nobenem primeru, da ga odmrzovanje, in kuhamo v obliki, v kateri je. Spustite v skledo z ledom, da svojo obliko in bogato zeleno
- Skuhamo in ohladimo jajca
- V globoko skledo put gorčice, 4 žlice olivnega olja, sol, poper, zdrobljen česen in dobro premešamo. Prevleka filma omako hrano in odstranili v hladilnik za 10 minut.
- Iztrgati liste solate
- Jajca cut rezine, na 4 dele, paradižnikom in olivami v pol
- Od spajanja tuna olja in ga razdelimo na majhne koščke
- Na dnu posode solato postaviti listov zelene solate, nato vse ostale sestavine in prelijemo z omako.
Solata "NISUAZ" je kot nalašč tako za mizo na počitnice, in izstopne počitek v koči. To je svetloba, ki jo kalorij in hkrati zelo zadovoljivi.