Koliko so zdaj vse vrste solat. Meni vsake restavracije bo dobesedno zlomil od številčnosti: solate z mesom, piščancem, ribo, gob in sadja. V tem primeru, je skoraj v vsakem meniju in na vsakem počitniškem mizi je priljubljena zimska solata. Zdaj je pogosto razredčimo z nenavadnimi sestavinami, dodamo konice. Toda klasični recept ostaja nespremenjena že več let.
Osnove kuhanja zimske solate
Zdi se, da bo morda lažje: vse sestavine INSTRUMENTI boril z majonezo in pripravljeni. Ampak žal, v klasičnem receptu, vse, kar je nekoliko težje. Najprej je treba narezane kocke: ne slame, toliko opravkov, in v nobenem primeru zbadanje na Rende, sicer pa se je izkazalo kašo. Drugič, kocke enake velikosti, ki ni manjša od 0,5 cm, vendar ne več kot 1 cm. S takšno rezanje, bo okus zimskem solate bolj harmonično, in sestavine se medsebojno dopolnjujejo.
Izdelki potrebno za kuhanje
Kot že omenjeno, je sedaj v zimski solati lahko najdete vse vrste dodatkov, ampak klasičen recept ostaja nespremenjena, in seznam proizvodov, je zelo preprosta. Na 4 obrokov bo treba:
- krompir - 4 kosi;
- korenje - 2-3 kosov;
- marinirani kumare - 2 kosa;
- sveže kumare - 2 kosa;
- čebula - 1 kos;
- kuhana klobasa - 300 gramov;
- jajca - 4 kosi;
- graha - 1 banka;
- majoneza, sol, poper - po okusu.
kuhanje metoda
Torej, začeti kuhanje:
- Kuhamo korenje in krompir. Kuhanje zelenjave morali na majhnem ognju vsaj 40 minut. Najbolje je, da kuhamo jim surovo, potem ne bo vodena in ne bo tekočina v solati.
- Mi kuhamo jajca vijačnih zvez (10 minut) in nalijemo hladno vodo - tako da so zlahka očistiti.
- Cut vse sestavine s kockami, ki jih zmešajte v ponvi in \u200b\u200bdamo v hladilnik.
Kalata Majoneese je najbolje, da se polnite bodisi že ploščo, ali v majhni skledi, da jo pojedejo naenkrat: solata se bo hitro poslabšala. Od zgoraj, je lahko izdana solata okrašena s korenčki, kumare, zeleni grah ali fino sesekljane zelenice - da mu bo dal praznični videz!
Kot lahko vidite - Cook Classic Winter Solat je izjemno preprosta, vendar ne dobi manj okusno od tega!
0
406
