Pepping je vodka v obliki tinkture na pekočju poper in različne začimbe, dodane za obogatitev njenega okusa. Ko se uporablja v razumnih mejah, ima terapevtske lastnosti. Z hladnim kašljem lahko služi za drgnjenje telesa in sprejemanje izoluda. Ta koristna pijača je na ta način pripravljena.
Izdelujemo izvorni material. Njegove glavne komponente: destilirana voda -1l, alkohol 65% - 800ml, cvetlični med - 6 žlice. žlice. Plus začimbe: Pepper Red Burning Majhna - 2 kosov, nageljni - 5 popkov, 2 črni paprik grah, Pipar Hammer - 1.. Žlica in žita - 2. \\ t žlice. Potrebovali boste tudi nekaj pločevink z dvema litroma, rezalno ploščo, nož, plinski štedilnik in kotliček.Banke morajo izpirati popolno čistost, nato pa jih citiramo z vrelo vodo iz vode. Prav tako naredimo nož in rezalno ploščo.
Po polnjenju in polaganju vseh sestavin prihodnje motnje je poper tesno zaprt s plastičnim pokrovom skozi dvoslojno tesnilo gaza. Zdaj med tednom tinkture se morate sprostiti na temnem mestu in pridobiti moč.
Filtracija se bo počasi pojavila. Zato, da bi se izognili nečimrnosti dragocenih hlapov, se lahko zalivanje pokriva s pokrovom od zgoraj. Na zadnji fazi priprave pijače se pereča paprika spet vrne v kozarec s čistim peresom. To pa, ki je prekrito s pokrovom skozi gazo, ki leži in pozabi na nas nekaj tednov, in bolje, - za en mesec.
V tem času bo barva vodke postala bolj nasičena, okus pa je ostrejši in rafiniran.
Po izteku roka, ki ste ga izbrali, se končni izdelek vlijemo čez steklenico. Zamaški za njih so bolje uporabljati lesene. Okus popra v tem primeru bo ohranjen bolje. Zaužijte je, da je bolje od hladnega goloča pod praznim krompirjem s sledom in kislo jutri. Prijeten apetit!