Kako kuhati zelenjavni obroč z jajčevci

Zelenjavna enolončnica je okusna jed, ki bodo morali duše ne samo shujšati. Čebula, korenje, bučke, krompir in celo sir in meso, dodamo k zelenjave obara z jajčevcev, zato se takšna jed lahko dostavi tudi na praznični mizi. Pri kuhanju zelenjave obara, lahko uporabljajo različne začimbe: posušen česen, papriko, koriander in različne vrste popra. Ti bo zelenjavni golaž poseben okus in aromo.

1

Zelenjavna enolončnica z jajčevci: klasičen recept

Kaj je potrebno za kuhanje

1. Jajčevci 5 kosov.
2. Tomato 4 kosov.
3. Krompir mladi 2-3 kosov.
4. Čebula Srednja ali velika 2 kosa.
5. Korenje srednja ali velika 1 kos.
6. Pepper rdeča 2 kos.
7. Sol, poper po okusu
8. Rastlinsko olje
9. sveže zelenicah

Zaporedje

1. Operite jajčevcev in ga očistite z lupino. počistiti s krogi, soljo in pustimo stati 20 minut, tako da je celotna grenkoba levo od jajčevcev. Nato jih sperite z vodo. Cut jajčevci z velikimi rezine.
2. Očistite ostale zelenjave. Korenje Cut plitvo slame in čebulo na majhne kocke. jih prepražimo na rastlinskem olju do pol-ready.
3. Očistite krompir, ga narežemo na srednje velike kocke. Pepper cut slamo.
4. Paradižnik narežemo na majhne kocke. Ne sme biti premajhen, tako da je med paradižnik ni spremenila v Cashitz.
5. Segreti rastlinsko olje v veliki ponvi. Dodaj jajčevce, nato krompir, čebulo in korenje, papriko in paradižnik. Vse pozdrav in poper, nato dobro premešamo vse sestavine.
6. Tow dušimo 20 minut pod zaprtem pokrovu. 5 minut pred kuhanjem, dodamo drobno sesekljane zelenice za zelenjavo. Med pripravo, občasno premešamo obara.

2

Zelenjavna enolončnica z jajčevci in bučkami

Kaj je potrebno za kuhanje

1. Jajčevci 300 g
2. Bučke 200 g
3. Podkal fižol 100 g
4. Carrot 1 PC.
5. Pepper sladko 1 kos.
6. Čebula 1-2 kosov. (Odvisno od velikosti)
7. Zelena Polka Dot (sveže ali v pločevine) 100 g
8. Paradižnikov 2 kos.
9. Bulcon po okusu
10. Česen 2 zob
11. Bay Leaf 1 PC.
12. Sol za okus
13. Rastlinsko olje

Zaporedje

1. Operite jajčevca, očistite lupino in narežemo na velike kose. Nato potresemo koščke soli jajčevcev in postavite vse na stran 20 minut. Počakati moramo, da je jajčevca del soka. To bo pokazalo, da grenkoba v jajčevih ni več. Nato izperite jajčevce pod hladno vodo in jih posušite.
2. Očistite čebulo in korenje. Korenje narežemo na majhne slamice, in por na majhne kocke. Toplotno rastlinsko olje v ponvi in \u200b\u200bčebula Fry in korenje na njem. Prepražimo do pripravljenosti 5-7 minut.
3. Če uporabljate Sveže Polka Dot, ga sperite pod hladno vodo. Dajanje fižola v ponev z vreliščem in rahlo slano vodo, dodajte Polka pike. Kuhajte vse 5 minut. Če uporabljate konzervirane Polka pike, je treba umivati \u200b\u200bin zavremo fižol Pilla.
4. Očistite Zucchini iz lupine, jih razrežite na majhne koščke. Če je Zucchini star, potem morate odstraniti semena iz njega.
5. Očistite poper iz semen, rezano s slamo.
6. Paradižnik pranje pod hladno vodo, po katerem ga razrežemo s srednje velikimi deli.
7. Čisto česen in jo natančno razreže.
8. V globoki ponvi, namazani z rastlinskim oljem, postavi jajčevce, čebulo in korenje, paradižnik. Vsi pozdrav in poper. Zmes izpraznite 5 minut.
9. Dodaj Zucchini, fižol, grah in poper, mešamo vse, dodajte juho ali čisto vodo (naj pol tesne zelenjave). Vsi so dobro mešani, dodajte sol in poper na voljo, česen in listov zaliva. Zaprite pokrov in ga ugasne za 15-20 minut, občasno mešati vse.

Rastlinski obroč z jajčevci bodo odličen dodatek k krompirjem, rižem, ajda in drugim preprostim okrasom. Zaradi svoje sestave lahko da poseben okus in aromatsko posodo.