Makaroni s sirom - priljubljena jed v mnogih družinah. To lahko pripravimo kot bojazljive večerjo in jih okrasite praznično kosilo. V našem članku vam bo povedal, kako pripraviti tradicionalno italijansko jed brez težav.
Klasična receptov Rich Jedi
Ne vem, kaj kuhati? Nato se prepričajte, da uporabite naš recept za nežno makaroni s sirom. Ta jed bo všeč tudi otrokom. Da bi za kulinarične mojstrovine iz prvič, posebno pozornost nameniti kakovosti testenin, preberite sestavo izdelka. To mora biti popolnoma naravno.
Zahtevane sestavine:
- penne Makarona (imajo pogled cevi) - 0,5 kg;
- trdno snov sir ( "nizozemščina") - 200 g;
- kremni olja - 50 g;
- majoneza (tabela) - 2 žlici .;
- Čebula čebule (velikost Srednje) - 1 kos .;
- zelena sesekljan - za dekoracijo;
- salt kuhamo - za okus.
Od pomožnih materialov boste potrebovali kulinarično folijo.
- 1. korak - voda zavre, dodamo sol in testenine, redno mešanju (tako da proizvodi ne držijo ven);
- 2. korak - vreti PENNA do pripravljenosti (točen čas testenin je navedena na embalaži);
- 3. korak - dodajanje kremasto olje v kuhanim testeninam, pokrov s pokrovom in premešamo lepo (ni nujno, da izpirajte izdelkov);
- 4. korak - pekač z več plastmi kulinarične folije in postavitev pol testenine, jih previdno distribucijo po jedi;
- Korak 5 - čebula čisto in fino rezanje, zmešamo z majonezo;
- 6. korak - z žlico ali silikonske lopatice lopata velikodušno namažite testenine;
- 7. korak - postavitev nariban sir na vrhu in pokrijemo z drugim delom Penne;
- 8. korak - ponavljamo postopek za mazanje majonezo, potresemo s sirom;
- 9 korak - toplotno odporni posoda zapre folijo in ga pošlje pečici 25 minut. pri 180 stopinj;
- 10. korak - ready-made testenine ven iz pečice, folija ne bo še 10 minut.
Surovo in dišeče kuhinjske Okrasite zelenice.
Makaroni s sirom "Odlična malica"
Takšna jed bo pripravila Senzacija na praznični mizi. Malica bo všeč tudi tistim, ki so skeptični testenin.
Zahtevane sestavine:
- testenine (v obliki velikih školjk) - 15 kos .;
- suluguni sir - 300 g;
- kokošjega jajca - 1 kos .;
- trdni sir ( »ruščina« ali »nizozemščina") - 150 g;
- zelena čebula - majhen paket.
Ker ima Suluguni slan okus, nato dodamo dodatnih začimb je priporočljivo individualno, glede na vaše želje.
- 1. korak - zavre lupin, v skladu z navodili, določenimi na embalaži;
- 2. korak - izpiranje tudi pod tekočo hladno vodo (pazi tlak vode premočan, da se ne pokvari integriteto proizvoda);
- 3. korak - nadaljujemo s kuhanjem nadev, kokoš jajce premagati s čepom in dodamo sir, dobro premešamo (če imate mešalnik, lahko premagati maso dokler ne dobimo homogene države);
- 4. korak - za začetek zmes sira vsak lupine, postavitev na pekač namazano z maslom;
- 5. korak - trdno snov sir rešetka v majhnem Rende, posuje s polnjenih testenin;
- 6. korak - priprava v peči pri temperaturi 170 stopinj 25 min;
- 7. korak - zelena čebula drobno sesekljamo in jih okrasite ready-made jed.
Lazy testenine
Če je čas za ustvarjanje kulinarično mojstrovino ni toliko, potem lahko uporabite "leni" recept.
Zahtevane sestavine:
- metuljev testenine - 300 g;
- trdni sir - 150 g;
- kremasto olje - 100 g;
- vrelo vodo - 200 ml.
Lazy testenine pripravimo v ponvi s prevleko proti sprijemanju.
- 1. korak - taline olje v vodni kopeli in jo vdreti v ponvi;
- 2. korak - dodatek testenine in premešamo ritmično (ne omogočajo izdelki bodo spali);
- 3. korak - takoj ko so "metulji" začeli spremeni barvo (postane rumena), jih prelili z vrelo vodo (vode mora zajemati testenine z 2 cm);
- 4. korak - dodamo začimbe po okusu, redno motijo;
- 5. korak - ko je voda stisnjena do polovice (bo zgornja testenine ne tekočine), dodamo nariban sir na srednje Rende in premešamo;
- Korak 6 - Smo blizu posodo s pokrovom in zdrži 5 minut.
Jed je priporočljivo uporabiti takoj po pripravi.
Če se bojite, da pokličete dodatnih kilogramov, potem vam svetujemo, da uporabljate testenine iz trdnih sort pšenice in kozjim sirom. Ne pozabite na oskrbo z rdečo omako in zelenjave v pripravljenih macarons s sirom.
0
368
