Ako si vyrobiť Cola House

Recept jedného z najobľúbenejších svetových nápojov, Coca-Cola uchovávajú výrobcovia v tajnom tu 128 rokov od svojho vynálezu lekárnika John Pemberton. Pravidelne sa informácie objavujú v médiách, že recept je zverejnený, avšak neexistuje žiadne potvrdenie. Preto je takmer nemožné pripraviť absolútne identický nápoj vo vašej vlastnej kuchyni, najmä preto, že listy koky a orechov sa nenachádzajú v najbližšom supermarkete. Preto pripravíme lahodný domáci ekvivalent COCA-COA. Budeme potrebovať:

voda - 1 l;
citrón - 1 ks;
lime - 1 ks.;
oranges - 2 ks;
suchý oranžový kôš - 2 lyžica.;
cinnamon - 3 tyčinky;
semená CORANANDER - 2 BL.;
mletý muškátový oriešok - štipka;
sugar - 900 g;
brown Sauce Kuchyňa Kytica alebo Heinz BBQ - 0,5 Tbsp.;
vanilkový extrakt - 0,5 Cl.

Čistíme od citrónovej kôry, vápno, oranžovej. Peel (ZEST) Tri na jemnom strihu. Z ovocia Squeequest juy.

Pripravujeme si sirup pre coca-cola - vo veľkej panvici vylievame vodu, pridajte pripravenú citrusovú speváčku, nasekané škoricové tyčinky, suché oranžové stupeň, koriander semená a muškátový oriešok. Zmiešajte a pridajte cukor.

Vítame zmes na minútu pri pomalom ohni.

Odstránime hrniec od ohňa, pridajte vápno, citrón a pomarančový sirup šťava, ako aj hnedú omáčku a vanilkový extrakt.

Vychutnajte si a filtrovať sirup. Hotová zmes sa odporúča uložiť približne 14 dní v chladničke.

Vo vysokom skle, nalejte sirupu polovicu šálky, pridajte zloženie plynu, sódu, ľad, mix. Môžete slúžiť na stôl!

Drink sa ukázal byť osviežujúcim a čo je najdôležitejšie - prírodné. Na rozdiel od zakúpeného coca-cola, ktorý je hoci populárny, ale nie je užitočný.