Multicomponent Cocktail "Long Island Iced Tea" má vlastnú históriu a legendu. Hlavnou verziou bol tento kokteil pripravený v USA. Nezahŕňa čaj, ale externe kokteil pripomína ľadový čaj.
Akýkoľvek kokteil, rovnako ako akékoľvek jedlo, má pôvodný recept a jeho variácie. Spočiatku používali 20 ml vodky, gin, pomarančovej šťavy, svetlo Rómov, 10 ml likéru s oranžovou arómou, ako aj malé množstvo coca-cola. Postupom času sa recept opakovane zmenil. Všetky zložky "Long Island" sa ľahko premiešajú, takže nie je potrebné kúpiť špeciálnu trepačku, mixér alebo pohár na miešanie pre jeho varenie. Je pripravený a podávaný v pohári, napríklad prepína, Haybollah, Collins. Možno len pripraviť kocky ľadu, citrónové plátky a slamy.- naplňte vysoké sklo kocky ľadu (150-200 g);
- striedavo naliať v 20 ml vodky, gin, biely rum, tequil a likér;
- pridajte COCA-COA (do 80 ml) takmer na vrchol, takže vôňa kokteilu nie je silne roztrúsená;
- mierne stojte slamku alebo koktailovú lyžicu;
- ak je to žiaduce, stlačte šťavu z citrónových plátkov;
- zdobia pohár citróna slzníka;
- dajte slamku.
Ak sú pomery všetkých komponentov trochu zmeniť, potom môžete získať nový vkus. Z veľkej časti populárne je mierne upravený kokteil "Long Island", ktorý dodáva Raspberry Vodka. Zaujímavý modrý kokteil je možné získať, ak namiesto alkoholu pomocou alkoholu s oranžovou arómou, rovnako ako pridať citrónovú sódu k kokteilu.