Pravdepodobne každý milenka tvárou v tvár skutočnosti, že jedno a to isté koláč sa líši rôznymi spôsobmi. Tam môže byť veľa dôvodov, prečo: nie dodržanie rozmerov, je možné z pece, a produkty rôznych výrobcov a ďalšie. Ale najdôležitejšie problém počas pečenia je zachytiť okamih, kedy koláč je hotový. Keby nevadí, bude to chutiť ako žuvačky alebo všeobecne cesto pádov a miesto nadýchané koláče dopadne keksíky. A ak sa vám distribuovať, potom sušienky sú poskytované na Veľkú noc. Tento článok sa bude hovoriť o tom, kedy a ako správne kontrolovať pripravenosť pečenie bez kulinárskych strát.
Čo môže byť kontrolovaná pripravenosť?
pripravenosť Môžete skontrolovať rôzne objekty a každý pani má svoje vlastné tajomstvo. Najpopulárnejšie je zhoda, špáradlo alebo špajle na kebab. Najpohodlnejšie je potopenie, to je tenký a dlhý, takže môžete skontrolovať pripravenosť po celej výške scény. Jedná sa o predmety, ktoré sú vždy po ruke. Niekedy môžete zistiť na dotyk vrchné kôry (čiapky). Môžete si kúpiť špeciálne ihly pre skúšku, budú užitočné nielen pri príprave koláčov. A kontrola sama o sebe závisí iba na samotnom cesta.
Ako skontrolovať pripravenosť ropy?
Veľmi často sa na receptu, je indikovaná jednou z prípravy, a v skutočnosti to trvá úplne inak, takže je potrebné venovať pozornosť, aby tieto pravidlá:
Veľmi často sa na receptu, je indikovaná jednou z prípravy, a v skutočnosti to trvá úplne inak, takže je potrebné venovať pozornosť, aby tieto pravidlá:
- Pečenie by sa mala vojsť a kúpiť zlatý odtieň v rúre.
- Berieme špáradlo alebo zápas, potom je to naopak, a urobíme malý defekt, môžete v postrannej čiary pečenia.
- Položka suché hovorí o pripravenosti, v prípade, že cesto prilepené, potom Culich je surové.
- V prípade, že torta je surové, umiestniť tlačiareň, teplota je lepšie nemeniť, s cieľom vyhnúť sa refirmation. Ak skončí, potom sa dostaneme von z pece a zdobené. Čerstvým pečenia by mal byť mäkký a majú veľa "bublín".
charakteristické nuansy
Ale vzhľadom na to, že Kulich sa pripravuje na širokú škálu receptov, môže sa skontrolovať inak.
- Kožnicové cesto, ktoré je mazané vajíčkom, získava červenať a ostrú kôru.
- Custard Kulich sa stane veľmi objemným a mierne crack. Bude to mať krásnu pevnú kôru a keď je poklepaním bude charakteristickým zvukom prázdnoty.
- Puff pečivo má flashovať vlastnosti, len získa zlatý odtieň a na pohľad na vzduch, pľúca a suché.
- Pallória a mäkkosť hovorí, že je potrebné zvýšiť teplotu.
- Ak Sandy tortu, nemal by byť hordivý, dosť zmeniť malý tieň. Skreslené pečenie bude pevné a pripomínajú "tehlové".
- Funkcia piesku pečenie - clonaness, tak skontrolovať veľkonočné cuferry alebo keksíky Je to nutné špáradlo, ľahko sa dotkol testu, ak nie je prepichnutý, to znamená, že je pripravený.
- Biscuit tortu sa stane nádherným a odolomkom, skontrolovaným kostrom, ak je po prepichnutí suché a ľahko opustí, potom je produkt pripravený.
- Tvarohový koláč v malom ohni. Keď uprostred testu už nie je tekutina, potom je to prvé znamenie, že pečenie bude čoskoro postavený. Môžete skontrolovať, či môžete schudnúť, ak je formulár drží, to znamená pridať teplotu v rúre tak, aby bol koláč zabalený. Golden-Ruddy Color hovorí o pripravenosti.
Hlavným pravidlom úspešného produktu slávnostnej veľkonočnej tabuľky je pozornosť. Kedy sledovať pečivo, všetko bude úspešné, a ak budete dodržiavať recept, ale aj naďalej zapojiť sa do ďalších päťdesiat vecí, je nepravdepodobné, že všetko pôjde podľa plánu. Krok-za krokom pokyny a tipy, ako skontrolovať tortu na pripravenosť bude užitočná nielen pri pečení veľkonočných produktov.
0
700
