Ako skontrolovať Brandy na kvalitu

COGNAC je elitný alkoholický nápoj, ktorý sa vyrába z hrozna na špeciálnej technológii. Ale, bohužiaľ, často v obchode, môžete splniť falošný. Ako rozlišovať skutočnú kvalitu brandy z falšovania?

Pozrite sa na jeho konzistenciu. Kvalitný koňak by mal byť hrubý a mastný. Aby ste skontrolovali, musíte otočiť fľašu hore nohami. Ak jeden veľký pokles prúdi z dna a steny sú viditeľné na stenách, potom ste skutočný nápoj. Stáva sa to, že fľaša je naplnená toľko, že nie je kontrolovať týmto spôsobom. Potom, otočte fľašu, musíte sa pozrieť na bubliny. Ak prvé stúpanie veľké a potom malý je aj indikátor kvality.

COGNAC Farba tiež záleží. Mal by byť transparentný bez nečistôt. Sýtosť farieb závisí od času expozície, množstvo pridaného karamelu a stavu dubových sudov, v ktorých sa skladuje. Ak existuje nečistota alebo turbulentná farba v koňaku, potom je nemožné piť.

Kvalita brandy možno určiť za cenu. Výroba Tento nápoj je veľmi časovo náročný a časový proces, takže cena dobrej brandy je pomerne vysoká. Vidieť slávnu značku v obchode za nízku cenu - nezdieľajte tento nápoj nízkej kvality.

Keď je vybraný tento nápoj, pozornosť by sa mala venovať štítku. Výrobcovia drahých koňakov nie sú náhradné materiály na vytvorenie skutočne elitného štítku. Je to správne, symetricky lepené, má vydutie, ktoré sa pripomínajú dotyk pripomenul peňažné účty. Štítok zobrazuje všetky potrebné údaje: Výrobca, výňatok, zloženie atď. Pozornosť by sa mala venovať prítomnosti pečiatky spotrebnej dane. Ak je štítok vyrobený z materiálu s nízkou kvalitou, má zlý dojem, je to nerovnomerne zakryté, takáto brandy by nemala byť zakúpená.

A nakoniec ochutnávka. Keď ochutnáte, musíte zhodnotiť vôňu brandy. Toto - má príjemnú aromatickú kyticu, ktorá sa mení vo odparovaní. Aby ste to skontrolovali, stačí nalejte niekoľko kvapiek do skla a rozliať ich po skle. Spočiatku je to orálna aróma, ktorá sa mení na vôňu tabaku a ovocia. Falošný sa dáva výrazný alkohol.

Nezabudnite, že použitie tohto ušľachtilého nápoja v miernych dávkach má pozitívny vplyv na telo. Ale hlavnou vecou je naučiť sa určiť kvalitný produkt.