Keď sa chytiť obrovskú Selent, neponáhľajte ju vyhodiť. Vtip, samozrejme. Po tom všetkom, dokonca z hlavy tejto ryby, to je celkom možné, aby slušný ucho, ktorý za prítomnosti istých okolností môže mať na pamäti na dlhú dobu.
Implementovať náš nápad, budete potrebovať:
losos hlavy;
400 g Crysta rýb;
6 zemiakov;
2 luky hlavy;
dvojica mrkvy;
2 ks. vavrínový list;
2 zrnká vonných papriky;
dill.
1
Po prvé, odstránime žiabre z hlavy lososa. Ak sa tak nestane, môžete si horkú vývar. Potom sa rybí výrobok musí byť umyté, zložený do panvice a naliať čistú vodu. Po nej varu, pridáme soľ a korenie celý. Po pol hodine sa živná pôda je variť.
2
Kým proces v panve je proces, čisté zemiaky a premeniť ju na kocky. Cibuľa rez jemne a plátky - mrkva.
3
Teraz smažiť mrkvu a cibuľu na panvici obohatené s rastlinným olejom.
4
Na konci doby varenia, vyberte ryby z vývaru a rozobrať ju na kostí a mäsa. Kvapalina filtruje a dať do nej zemiaky. V polievke varu, desať minút vyložiť mrkvou a cibuľou. Nasledujúci - mäsa z hlavy.
5
Ďalších 5 minút - hodiť bobkový list. Varenie pokračuje, kým zemiaky sú pripravené. Vypnite dosku a dať našu misku s tridsaťminútovej dovolenku. Rozdeliť na riad ucha osviežujúci nahé greeny.
Rôzne nápoje môžu byť podávané oddelene. Príjemná chuť poctivého spoločnosti!