Prepelice vajcia získala nespočetné množstvo popularity, vďaka móde exotických výrobkov. V Japonsku majú dlho oceniť výhody týchto drobných semenníkov, ktoré obsahujú proteín na 14%, zatiaľ čo kurča - len 11%, a stále existuje veľa draslíka, železa, fosforu, kobaltu, medi, vitamínov A, B1, B2. Je tiež dôležité, že prepelice vajcia nespôsobujú potravinové alergie.
1
Pred nákupom prepelice vajcia sa uistite, že sú čerstvé. Vajcia by nemala byť príliš ľahká, ale škrupina bez trhlín a deformácie. Vyžadujú osvedčenie o kvalite predávajúceho.
2
Na ošetrenie chorôb a preventívnych opatrení sa prepelice vajcia používajú len s RAO, výhodne pol hodiny pred raňajkami. Dospelý človek môže piť na 4 vajcia deň. Liečba bude účinná po 3-4 mesiacoch používania tohto stravovacieho produktu. S pomocou vajec sa úspešne liečia ochorenia kardiovaskulárnych, respiračných, nervových systémov, sú užitočné v vyčerpaní tela, so zníženým imunite. Nebojte sa, že pomocou surových vajíčok môžete byť infikovaný Salmonella - Quail nie je chorý s takýmito chorobami, na rozdiel od kurčiat.
3
Varené prepelice vajcia môžu byť použité ako komponent pre studené občerstvenie, šaláty, kanály. Aby ste to urobili, je potrebné znížiť vajcia vo vriacej vode a variť asi 2 minúty, aby ste pripravili Schochka a 5 minút - skrutkované. Varené vajcia by sa mali ponoriť do studenej vody, aby boli ľahšie čisté. Vajcia sú dokonale kombinované s mäsom, rybami, hubami, zeleninou, morskými plodmi.
4
Plnené prepelice vajcia vyzerajú originál. Môžete použiť varené mäso, pečeň alebo ryby ako náplň. Komponenty sú rozdrvené a miešané s nadzemnými žĺtkami vajec, majonézou alebo inou omáčkou. Cibuľa, zelené, koreniny sa často pridávajú do plnenia. Pre slávnostné prípady stojí za to pripraviť prepelice vajcia plnené s kaviárom.
5
Môžete si prekvapiť hostí s pôvodným jedlom - prepelice vajcia v Škótsku. Rezanie vajíčok asi 4 minúty vo vode, sú vyčistené, a, ktorí sa objavujú v múke, vložte do stredu kuracie mletej gule, v ktorom by ste mali pridať trochu zelenú cibuľu, horčicu, zelených z kôpok, soľ a koreniny Vopred. Obffing gule vo vajci a strúhanke, smažiť v hlbokom fritéze na pripravenosť a slúžiť ako horúce jedlo alebo studený občerstvenie.
6
Quail vajcia môžu nielen variť, ale aj smažiť. Pripravujú ich rovnakým spôsobom ako kurča, ale malo by sa pripomenúť, že jedno kuracie vajcia zodpovedá 5 prepelice.
Bez ohľadu na to, v akom tvare používať prepelice vajcia, ich výhody sú zrejmé, takže stojí za to pozerať pozorne na tento produkt, aby si ho vychutnať s vynikajúcou chuťou a dopĺňajú rezervy organizmu s vitamínmi, mikroúlementmi, proteínmi.