Kumys sú najobľúbenejší nápoj obyvateľov Strednej Ázie. Veľa o ňom uvažovať o všeliek zo všetkých chorôb, takže sa používajú kumys denne. Jeho priaznivé vlastnosti pomáhajú v boji proti infekciám, tuberkulózy prútik, zvýšenej hladiny cholesterolu atď
Čo robí koumiss robiť?
Tento nápoj je vyrobený z kobyly alebo kozieho mlieka. V poslednej dobe sa na kravské mlieko začal používania. Ale výhodné vlastnosti tohto produktu je oveľa menšia ako u klasickej Kumsa, ktorý sa získa alkohol a mliečnym kvasením. Nápoj je nasýtený, sladkastú chuť. Spravidla je opitý v horúcom období obnoviť sily.
Čo je užitočné na pitie?
Kumys sú tiež nazývané "živá voda", pretože potom, čo sa používa, človek zvyšuje efektivitu a únava zmizne. Ten je daný k pitnej deti od útleho veku k posilneniu imunity. Kumys sú oceňované pre také užitočné vlastnosti:
- znižuje hladinu cholesterolu v krvi;
- pomáha v boji proti nadváhe a obezite;
- zlepšuje činnosť kardiovaskulárneho systému;
- zvyšuje chuť do jedla (najmä odporúča ľuďom, ktorí utrpeli vleklé choroby);
- normalizuje spánok;
- upokojuje nervový systém (nápoj musí piť pri depresii a stres);
- on lieči choroby zažívacieho traktu (kumys potrebu byť zaradené do jedálnička pacientov s gastritídou a vredy, ale nie v čase exacerbácie).
Omladzujúce vlastnosti Kumsa
Mnoho žien miloval kumys k tomu, že pomáha predchádzať predčasnému starnutiu pleti. Stane vynikajúce náhradou za tonikum. Ráno a večer treba utrieť tvár s diskom bavlny, navlhčený kum a po niekoľkých týždňoch môžete vidieť výsledok. Okrem regeneračných procesov, kumys použitia:
- pre prevenciu vypadávanie vlasov;
- liečba kožné vyrážky (najmä v období dospievania);
- eliminácia mastnú lesku na tvár;
- hojenie rán a škrabancov.
Ako variť piť doma?
Kumys, ktorý sa predáva v obchodoch, nemá vyššie popísané užitočné vlastnosti. S najväčšou pravdepodobnosťou sa jedná o nápoj, ktorý je trochu pripomínajú domáci koumiss. Veľa recepty. Tu je jeden z nich:
- 3 g. kvasnice sa musí rozpustiť v pohári prevarenej vody;
- predstavíme 2 lyžičky cukru vo vode a dobre premieša tak, aby sa cukor úplne nerozpustí;
- pripravený vody sa pridajú do 1 litra. kyslé mlieko;
- piť v sklenenej nádobe a nechajte blúdiť po dobu 2 dní.
Mnoho ľudí tvrdí, že potom, čo neustáleho používania Kumsa, ich zdravotný stav sa výrazne zlepšila. Oni prestala bolieť infekčných ochorení, hladina cholesterolu normalizovať. Ale nápoj sa neodporúča používať v prípade, že je individuálna intolerancia.
0
404
