Como fazer uma casa de cola

Como fazer uma casa de cola

A receita de uma das bebidas mundiais mais favoritas, a Coca-Cola é armazenada por fabricantes no segredo aqui há 128 anos desde a sua invenção farmacêutica John Pemberton. Periodicamente, a informação aparece na mídia que a receita é tornada pública, no entanto, não há confirmação. Portanto, é quase impossível preparar uma bebida absolutamente idêntica em sua própria cozinha, especialmente porque as folhas de coca e nozes não são encontradas no supermercado mais próximo. Portanto, vamos preparar uma deliciosa coca-cola equivalente em casa. Nós vamos precisar:

  • Água - 1 l;
  • limão - 1 pc.;
  • lime - 1 pc.;
  • laranjas - 2 pcs;
  • zest de laranja seca - 2 colheres de sopa;
  • canela - 3 varas;
  • sementes de coentro - 2 BL.;
  • noz-moscada - pinça;
  • açúcar - 900 g;
  • buquê de cozinha de molho marrom ou Heinz BBQ - 0.5 colheres de sopa;
  • extrato de baunilha - 0,5 cl.

1
Nós limpamos da casca de limão, cal, laranja. Descasque (entusiasmo) três em ralador fino. De frutas espremer suco.

2
Nós preparamos o xarope para coca-cola - em uma panela grande despejamos água, adicione cantor citrino preparado, varas de canela picada, grau de laranja seca, sementes de coentro e noz-moscada. Misture e adicione o açúcar.

3
Congratulamo-nos com a mistura por um minuto em fogo lento.

4
Removemos a panela do fogo, adicione xarope de suco de limão, limão e laranja, bem como molho marrom e extrato de baunilha.

5
Aproveite e filtre o xarope. Recomenda-se a mistura finalizada para armazenar cerca de 14 dias na geladeira.

6
Em um copo alto, despeje o xarope meia xícara, adicione uma composição de gás, refrigerante, gelo, misture. Você pode servir para a mesa!

A bebida acabou por ser refrescante e, mais importante - natural. Ao contrário da coca-cola comprada, que é embora popular, mas não é útil.

Adicione um comentário

O seu email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados *

fechar