Um coquetel multicomponente "Long Island gelado" tem sua própria história e lenda. Pela versão principal, este coquetel foi preparado nos EUA. Não inclui chá, mas um coquetel externamente se assemelha ao chá gelado.
Qualquer coquetel, como qualquer prato, tem a receita original e suas variações. Inicialmente usado 20 ml de vodka, gim, suco de laranja, roma leves, 10 ml de um licor com um aroma laranja, bem como uma pequena quantidade de coca-cola. Com o tempo, a receita foi repetidamente alterada. Todos os componentes "Long Island" são facilmente misturados, por isso não é necessário comprar um agitador especial, um liquidificador ou um copo para misturar por sua cozinha. Ele é preparado e servido em um copo, por exemplo, alternando, Haybollah, Collins. Talvez apenas para preparar cubos de gelo, fatias de limão e palha.- encha um copo alto de cubos de gelo (150-200 g);
- despeje alternadamente em 20 ml de vodka, gim, rum branco, tequila e licor;
- adicione a coca-cola (até 80 ml) quase ao topo, de modo que a fragrância do coquetel não está fortemente espalhada;
- ligeiramente agitar a colher de palha ou coquetel;
- se desejar, aperte o suco das fatias de limão;
- decore um copo de slicker de limão;
- coloque a palha.
Se as proporções de todos os componentes forem uma mudança de bits, você pode obter um sabor novo. Em grande parte popular é um coquetel ligeiramente modificado "Long Island", que adiciona vodka de framboesa. Um interessante coquetel azul pode ser obtido se você usar um licor azul Curaçao em vez de um licor com um aroma laranja, além de adicionar refrigerante de limão a um coquetel.