Como cozinhar massas em um fogão lento?

Quando o tempo na borda, e alimentar sua casa necessária, a macarrã é apenas uma salvação. O macarrão pode cozinhar cada, mas fazer um prato delicioso deles, esta é outra conversa. Vamos descobrir hoje, como no rápido e saboroso cozinhe na massa multicooker.

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Enfeite universal

Hospipes, na cozinha, dos quais há um multicooker, você só pode invejar, porque este dispositivo é um excelente ajudante, com o qual você pode rapidamente e apenas cozinhar uma grande variedade de pratos.

Se você cozinhar em um queimador de gás ou elétrico, é um monte de panela, uma panela, um fogão embrulhado, em geral, muitos pneus vermelhos, e o tempo para limpar a cozinha deixará mais do que a preparação de pratos. Se você puder cozinhar em um fogão lento, todos esses problemas podem ser evitados, então o multicooker para ajudá-lo.

Macarrão são na verdade um enfeite universal, que pode ser com qualquer coisa, começando com carne, terminando com salada de frutos do mar. Vamos descobrir nas receitas mais comuns e interessantes para cozinhar macarrão em um fogão lento.

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Receita tradicional

Não há nada mais fácil do que cozinhar Makarochka em um fogão lento, vamos conseguir. Para começar, prepare todos os ingredientes. Eles não são tanto:

• Massa - 250 g (chifres, bicos, espaguete, em geral, qualquer). Uma preferência vale a pena para produtos de variedades de trigo sólido.
• Água - 400 ml (é melhor usar água de fluxo convencional)
• Sal - a gosto, como de costume (ingrediente não é obrigatório)
• Manteiga cremosa - um pequeno pedaço (dependendo do suculento e gordo que você quer fazer massas)

Massa deliciosa de cozimento fased:

• Primeiro, vamos decidir com o tempo de cozimento. Normalmente massas em um fogão lento são fervidos 10 minutos, no máximo 12. O principal critério que afeta o segmento de tempo é a qualidade da massa. Por volta do sétimo minuto, será necessário monitorar de perto o processo de cozimento, porque no caso do ponto principal, você pode obter uma deliciosa massa, e a mistura de fusão.
• Então, pegamos a massa selecionada e despejamos em um fogão lento. Se você escolheu espaguete, então você terá que quebrá-los ao meio, porque o volume padrão da tigela em multicookers não permite cozinhar tal massa ao comprimento total. A água derramar na tigela. Despeje a água de tal maneira que seja necessariamente coberta com massas, mas ao mesmo tempo, não havia mais de 5 mm de camada.

• Você não deve esquecer que, quando cozinhar em uma panela, jogamos macarrão em água fervente, no caso da preparação de um prato semelhante em um fogão lento, tudo acontece pelo contrário, despejamos macarrão com água e ferver. Caso você esqueça a água para aquecer e encher com água fria. Você não ficará muito saboroso e não é muito bonito no tipo de mingau, há até recusar o seu gato.
• O óleo cremoso é adicionado imediatamente após a massa será preenchida com água. Sal, se você precisar, também deve ser adicionado imediatamente.
• Depois que todos os ingredientes estão na tigela, você precisa selecionar o modo de cozimento da massa. Neste caso, você pode escolher "cozinhar a vapor" ou "pilaf". Nos painéis de alguns multicomários, você também pode encontrar o recurso "massas", então tudo depende do modelo de multicookers e das funções que estão nele.
• Incluiu o modo que você precisava, misturou todo o conteúdo na tigela, estamos esperando por 7 minutos, após o que você já pode começar a tentar massas, por assim dizer, para o dente. Eles devem ser ligeiramente sólidos para fazer com que o produto final acabasse por ser delicioso e não confiável.
• Se o seu multicooker tiver uma função como um "multipatiógrafo", é ótimo. Prepare-se com ela, um prazer. Dica - Preparar massas sobre a função em consideração é necessário em indicadores de temperatura de 100 graus, e o tempo de cozimento não é superior a 11 minutos.
• Após o tempo especificado, você não terá que jogar as massas para a peneira, lavá-los e mesclar a água, que é outra vantagem de cozinhar macarrão em um fogão lento.

Essa é toda a receita banal, simples e muito rápida para fazer a nossa massa.

Se você precisa para preparar rapidamente não só um prato, mas também um prato de carne cheia, a próxima receita especificamente para você.

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massas de carne com legumes

Para preparar os pratos de carne em questão, vamos precisar dos seguintes ingredientes:

• Carne - 300 g
• Massa - 200 g
• Tomatoes - 2 pcs.
• Zucchini - 1pc.
• Cebolas - 1 pc.
• Água
• Sal e temperos - a gosto
• óleo vegetal e cremoso

Para o prato em questão, qualquer carne é adequada, começando com frango, terminando com vitela.

Cozinhar um prato delicioso em um fogão lento:

• carne cortada com pedaços, não muito grande, de modo que já não são mais massas na forma acabada. Solim ele, e jogue um multicooker na bacia, onde um pouco de óleo vegetal é pré-pólo. Ligue o modo de assado.
• Enquanto a carne é assada, corte baixo cebolas e tomates com meias argolas, que vai para a tigela imediatamente após a carne é ligeiramente tremer.
• Corte a abobrinha finamente, sal-los, você também pode fazer xixi e enviar para o resto dos ingredientes em um fogão lento, tudo isso é suportado para uma cor dourada.
• Nós manchar na tigela multicooker macaronix, despeje tudo com água, acrescente o óleo creme um pouco, tudo isso é o preenchimento de temperos, misturar e ligar o "pilaf" ou no modo "pasta".

Prato está pronto para se alimentar, usar melhor quente. Bom apetite!